Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Hindiba Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif ve folat kaynağı, C vitamini içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Hindiba Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
17
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 66%
Protein
1.3g
· 25%
Yağ
0.2g
· 9%
Lif
3.1g
Hindiba Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
231µg · 193% GDV
Folat
142µg · 36% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
314mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Hindiba Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindiba İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindiba Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindiba Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindiba Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hindiba Gibi Besinler
Hindiba Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindibanın acılığı nasıl azaltılır?
Yaprakları ayırıp soğuk suda kısa süre bekletmek acılığı yumuşatabilir. Salatada narenciye, elma, armut veya hafif tatlı bir sosla dengelemek de işe yarar.
Hindiba çiğ mi, pişmiş mi daha lezzetlidir?
Çiğ hindiba gevrek ve belirgin acıdır; salatalara karakter katar. Izgara, fırın veya tavada kısa süre pişirildiğinde yapısı yumuşar ve acılığı daha yuvarlak bir tada dönüşür.
Hindiba hangi malzemelerle iyi gider?
Ceviz, keçi peyniri, turunçgiller, elma, armut, hardal ve balzamik sirke hindibanın acımsı tadını dengeler. Zeytinyağı ile hafifçe sotelemek de et, balık ve yumurta yanında iyi bir eşlikçi olur.
Hindiba salatası önceden hazırlanabilir mi?
Yaprakları önceden yıkayıp çok iyi kurutarak kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Sosu servis anında eklemek, yaprakların gevrekliğini korur.
Hindiba buzdolabında ne kadar dayanır?
Yıkanmamış hindibayı kağıt havluya sarıp sebzelikte gevşek bir poşet veya kap içinde saklamak en iyisidir. Genellikle birkaç gün boyunca tazeliğini korur; yapraklar yumuşar veya kenarları kararırsa tüketmemek gerekir.
Hindiba dondurulabilir mi?
Çiğ hindiba dondurulduğunda gevrekliğini kaybeder ve salata için uygun olmaz. Pişmiş yemeklerde kullanmak üzere kısa süre haşlayıp iyice süzdükten sonra dondurabilirsiniz.
Hindibayı pişirmek besin değerini tamamen yok eder mi?
Hayır, pişirme besin değerini tamamen yok etmez; ancak uzun süreli kaynatma bazı ısıya duyarlı vitaminleri azaltabilir. Kısa süre soteleme, buharda pişirme veya fırınlama daha iyi bir seçenektir.
Hindiba ile radika aynı sebze midir?
Her ikisi de acımsı tadıyla bilinen yeşilliklerdir, ancak her zaman aynı bitkiyi ifade etmezler. Hindiba çoğunlukla gevrek, açık renkli baş oluşturan endiv türleri için; radika ise farklı hindiba türleri veya yabani hindiba yaprakları için kullanılabilir.
Hindiba gece yenir mi?
Hindiba günün herhangi bir saatinde yenebilir. Hafif bir salata veya pişmiş sebze olarak akşam öğününe uygundur; ancak hassas sindirimi olanlar çiğ yaprakların kendilerinde gaz veya rahatsızlık yapıp yapmadığını gözlemlemelidir.
Kimler hindiba tüketirken dikkatli olmalıdır?
Papatyagiller ailesine karşı alerjisi olan kişiler hindibaya da duyarlı olabilir. Safra yolu veya safra kesesiyle ilgili bir rahatsızlığı olanlar ve düzenli ilaç kullananlar, çok sık veya yoğun miktarda tüketmeden önce sağlık uzmanına danışmalıdır.
Hindiba hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.