3 yemek kaşığı (orta) Havuçlu meze (60 g) 66 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 4.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 390 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %43'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Havuçlu meze Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

110

KCAL / 100G

Karbonhidrat

8.7g

· 3% GDV

Protein

2.1g

· 4% GDV

Yağ

7.2g

· 9% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 8% · Yağ 60%

Havuçlu meze Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

650µg · 72% GDV

E Vitamini

1.2mg · 8% GDV

K Vitamini

9µg · 8% GDV

Biotin

2.2µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

220mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

230mg · 7% GDV

Kalsiyum

55mg · 6% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Havuçlu meze Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Havuçlu meze Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Havuçlu meze Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Havuçlu meze İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Havuçlu meze Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Havuçlu meze Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Havuçlu meze Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).

Havuçlu meze ile Karşılaştır

🥕vs🍅

Havuçlu meze vs Domates100 g'da 92 kalori fazla

→🥕vs🥗

Havuçlu meze vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 92 kalori fazla

→🥕vs🫑

Havuçlu meze vs Kırmızı Biber100 g'da 79 kalori fazla

→🥕vs🥄

Havuçlu meze vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 66 kalori fazla

→

Havuçlu meze Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Havuçlu meze Hakkında Sık Sorulan Sorular

Havuçlu meze önceden hazırlanabilir mi?

Evet, servis etmeden birkaç saat önce hazırlanabilir; dinlendikçe sarımsak ve baharatların aroması daha iyi bütünleşir. Yoğurtluysa buzdolabında kapalı şekilde bekletin.

Havuçlu meze buzdolabında kaç gün taze kalır?

Temiz bir kapta, ağzı kapalı olarak buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Sulanma, ekşi koku veya renk değişimi varsa tüketmeyin.

Havuçlu meze dondurulabilir mi?

Yoğurt içeren havuçlu mezeyi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt kesilebilir ve sulu bir doku oluşabilir. Havuç harcını yoğurtsuz dondurup yoğurdu servis öncesinde eklemek daha iyi sonuç verir.

Havuçlu meze neden sulanır?

Havuç yeterince soğutulmadan yoğurtla karıştırıldığında veya tuz erken eklendiğinde su salabilir. Rendelenmiş havucu pişirdikten sonra tamamen soğutmak ve tuzu servis öncesine bırakmak sulanmayı azaltır.

Havuçlu meze için havuç çiğ mi, pişmiş mi kullanılmalıdır?

Her iki yöntem de kullanılabilir. Hafif sotelenmiş havuç daha yumuşak ve tatlı bir lezzet verirken, çiğ rendelenmiş havuç daha diri ve ferah bir doku sağlar.

Havuçlu meze hangi yemeklerin yanında iyi gider?

Izgara et, tavuk, balık ve bakliyat yemeklerinin yanında ferahlatıcı bir eşlikçi olur. Pide, tam tahıllı ekmek veya krakerle sunulduğunda pratik bir ara öğün seçeneği de olabilir.

Havuçlu meze sarımsaksız yapılabilir mi?

Evet, sarımsak zorunlu değildir. Sarımsak yerine dereotu, nane, limon kabuğu rendesi veya az miktarda kimyon kullanarak aromayı koruyabilirsiniz.

Havuçlu meze gece yenir mi?

Akşam öğününde veya gece hafif bir atıştırmalık olarak yenebilir. Ancak sarımsak ya da yoğurt bazı kişilerde reflü, şişkinlik veya mide rahatsızlığını artırabileceğinden yatmaya çok yakın tüketmemek daha uygun olabilir.

Havuçlu meze havuç tarator ile aynı şey midir?

Tarifler büyük ölçüde benzerdir; ikisi de çoğunlukla havuç, yoğurt ve sarımsakla yapılır. Havuç tarator adı genellikle daha yoğun yoğurtlu, bazen cevizli veya mayonezli versiyonlar için kullanılır.

Süt alerjisi veya laktoz hassasiyeti olanlar havuçlu meze tüketebilir mi?

Klasik havuçlu meze yoğurt içerdiği için süt alerjisi olanlar için uygun değildir. Laktoz hassasiyeti olanlar laktozsuz yoğurtla hazırlanmış bir çeşidi tolere edebilir; süt alerjisinde ise bitkisel yoğurt kullanılmalı ve çapraz bulaşmaya dikkat edilmelidir.

Havuçlu meze hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Ağustos 2026