Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Bitkisel protein, lif, demir ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
127
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.8g
· 70%
Protein
8.7g
· 27%
Yağ
0.5g
· 3%
Lif
6.4g
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Folat
33µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
403mg · 12% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Evet, içerdiği fermente olabilen karbonhidratlar bazı kişilerde gaz ve şişkinliğe yol açabilir. Kuru fasulyeyi uzun süre suda bekletmek, bekletme suyunu dökmek ve taze suda iyice pişirmek genellikle daha iyi tolere edilmesine yardımcı olur.
Konserve fasulye pratik ve besleyicidir, ancak ilave tuz içerebilir. Konserve fasulyeyi süzüp bol suyla durulamak sodyumun bir kısmını azaltır; evde haşlama ise tuzu ve kıvamı daha kolay kontrol etmeyi sağlar.
Çiğ veya yetersiz pişmiş kırmızı fasulye, mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilen fitohemaglutinin adlı doğal lektini içerebilir. Fasulye tamamen yumuşayana kadar kaynatılmalı; yalnızca düşük ısıda yavaş pişirmeye güvenilmemelidir.
Piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabına konmalıdır. Genellikle 3-4 gün içinde tüketmek en güvenli yaklaşımdır; ekşi koku, köpürme veya yapışkanlık varsa atılmalıdır.
Evet, porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurabilirsiniz. Çorba, salata ve yemeklerde kullanmak üzere çözdürmeden doğrudan ısıtmak veya buzdolabında çözdürmek uygundur.
Zeytinyağı, limon suyu veya sirke, maydanoz, kırmızı soğan, kimyon ve taze sebzelerle iyi uyum sağlar. Limon veya biber gibi C vitamini kaynaklarıyla birlikte yemek, fasulyedeki bitkisel demirin emilimini destekleyebilir.
Fasulye, bitkisel protein ve lif sağlayan doyurucu bir alternatiftir; ancak etin B12 vitamini ve hem demir gibi bazı besinlerini doğal olarak sağlamaz. Vejetaryen öğünlerde bulgur, pirinç veya tam tahıllarla eşleştirmek protein kalitesini destekler.
Lifli yapısı nedeniyle antrenmandan hemen önce büyük bir porsiyon tüketmek bazı kişilerde mide-bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Antrenman sonrası veya egzersizden birkaç saat önce, tahıl ve sebzeler içeren dengeli bir öğünün parçası olarak daha uygundur.
Kronik böbrek hastalığında potasyum, fosfor ve protein alımı kişiye göre sınırlandırılabilir. Bu nedenle fasulye tüketim miktarı, özellikle ileri evre böbrek hastalığında, doktor veya diyetisyen önerisine göre belirlenmelidir.
Hayır, hiçbir tek besin tek başına kilo kaybı sağlamaz. Ancak lif ve protein içermesi sayesinde dengeli bir beslenme düzeninde tokluğa katkıda bulunabilir; hazırlarken fazla yağ, tuz ve şekerli sos eklememek önemlidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.