Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Kaç Kalori?
Az yağlı dana etiyle evde yapılan hamburger, protein ve demir açısından zengindir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16g
· 33%
Protein
17.5g
· 36%
Yağ
6.5g
· 31%
Lif
1.2g
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Gibi Besinler
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı az yağlı etli hamburger sağlıklı bir öğün sayılır mı?
Porsiyon, ekmek seçimi ve yanında ne yediğiniz belirleyicidir. Az yağlı et kullanılması yağ yükünü azaltabilir; salata, yoğurt bazlı soslar ve fırınlanmış garnitürlerle daha dengeli bir öğün oluşturulabilir.
Hamburger köftesinin kuru olmaması için ne yapabilirim?
Az yağlı kıyma daha kolay kuruyabildiği için köfteyi fazla yoğurmamak ve yüksek ateşte uzun süre pişirmemek önemlidir. Soğan rendesi, az miktarda yoğurt veya dinlendirme süresi de daha sulu bir dokuya yardımcı olabilir.
Hamburgeri tavada mı, ızgarada mı pişirmek daha iyi olur?
Her iki yöntem de uygundur, ancak az yağlı köfte tavada biraz daha kontrollü ve sulu kalabilir. Izgarada ise yüksek ısı nedeniyle daha hızlı kuruma riski vardır; bu yüzden pişirme süresini kısa tutmak faydalıdır.
Ev yapımı hamburger antrenmandan önce yenir mi?
Antrenmandan hemen önce ağır gelebilir çünkü ekmek, köfte ve sos birlikte sindirimi yavaşlatabilir. Tüketilecekse antrenmandan 2-3 saat önce ve daha hafif garnitürlerle yemek genelde daha uygundur.
Antrenmandan sonra ev yapımı hamburger yemek mantıklı mı?
Uygun porsiyonda olduğunda protein ve karbonhidratı birlikte sunduğu için toparlanma öğünü olarak işe yarayabilir. Daha dengeli olması için yanında sebze eklemek ve çok yağlı sosları sınırlamak iyi bir seçimdir.
Hamburgeri daha tok tutan bir öğüne nasıl çevirebilirim?
Yanına bol sebze, salata veya liften zengin garnitür eklemek tokluk hissini artırabilir. Tam tahıllı ekmek tercih etmek ve sos miktarını kontrol etmek de öğünü daha dengeli hale getirir.
Ev yapımı hamburger dondurulabilir mi?
Evet, pişmemiş köfte veya pişmiş hamburger köftesi uygun şekilde paketlenirse dondurulabilir. Çözündürme işlemini buzdolabında yapmak ve tekrar ısıtırken içinin tamamen ısındığından emin olmak gerekir.
Pişmiş hamburger buzdolabında ne kadar dayanır?
Genelde pişmiş etli ürünler buzdolabında kısa süre içinde tüketilmelidir. Güvenlik açısından hava almayan kapta saklamak ve bekledikçe tat ile dokunun bozulabileceğini unutmamak önemlidir.
Hamburgerin yanında patates yerine ne yenebilir?
Salata, ızgara sebze, fırınlanmış sebzeler veya yoğurtlu mezeler iyi alternatiflerdir. Bu seçenekler öğünü daha hafif hissettirebilir ve lif alımını destekleyebilir.
Az yağlı hamburger her zaman fast-food hamburgerden daha iyi midir?
Her zaman değil; sonuç kullanılan etin kalitesine, ekmeğe, porsiyona ve eklenen soslara bağlıdır. Ev yapımı olması genelde içeriği kontrol etmeyi kolaylaştırır, ancak büyük porsiyon ve yoğun soslarla yine ağır bir öğün olabilir.
Hamburger (Ev Yapımı, Etli, Az Yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.