Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Hamburger (Ekmekli) Kaç Kalori?
Klasik hamburger, sığır eti köftesi ve hamburger ekmeği ile
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Hamburger (Ekmekli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27g
· 44%
Protein
12g
· 20%
Yağ
10g
· 36%
Lif
1.5g
Hamburger (Ekmekli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Hamburger (Ekmekli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamburger (Ekmekli) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamburger (Ekmekli) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamburger (Ekmekli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamburger (Ekmekli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Hamburger (Ekmekli) Gibi Besinler
Hamburger (Ekmekli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamburger köftesini kurumadan nasıl pişirebilirim?
Köfteyi çok bastırmadan, iyi ısınmış tavada veya ızgarada pişirin; sürekli çevirip üzerine spatulayla bastırmak suyunu kaybettirir. Piştikten sonra kısa süre dinlendirmek de daha sulu kalmasına yardımcı olur.
Hamburger ekmeğini kızartmak gerekli mi?
Zorunlu değildir, ancak iç yüzeyi hafif kızartmak sosların ekmeği hızla ıslatmasını azaltır. Böylece hamburger daha iyi dokulu kalır ve elde dağılması azalır.
Hamburgerin yanında patates kızartması yerine ne tercih edebilirim?
Salata, fırınlanmış sebzeler, turşu veya yoğurtlu bir eşlikçi daha dengeli bir öğün oluşturabilir. Lifli sebzeler, hamburgerin tek başına sınırlı olan lif içeriğini tamamlamaya da yardımcı olur.
Hamburgeri daha dengeli bir öğüne nasıl dönüştürebilirim?
Bol marul, domates, soğan, mantar veya közlenmiş biber ekleyip porsiyonun yanına sebze koyabilirsiniz. Mayonezli ve kremalı sosları ölçülü kullanmak, lezzeti korurken öğünün ağırlığını azaltır.
Hamburger antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenmandan hemen önce ağır ve yağlı bir hamburger bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Sonrasında ise öğün olarak tercih edilecekse yanında sebze eklemek ve çok yağlı soslardan kaçınmak daha rahat bir seçenek olabilir.
Gece hamburger yemek mutlaka kilo aldırır mı?
Hayır; kilo değişimi yalnızca yemeğin saatinden değil, uzun vadede toplam enerji alımı, porsiyonlar ve yaşam düzeninden etkilenir. Ancak geç saatte büyük ve yağlı bir hamburger reflü veya uyku konforunu olumsuz etkileyebilir.
Hamburger köftesi buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Pişmiş hamburger köftesi, pişirildikten sonra en geç iki saat içinde buzdolabına kaldırılmalı ve genellikle üç ila dört gün içinde tüketilmelidir. Çiğ kıyma köftesi ise daha kısa sürede, ideal olarak bir ila iki gün içinde pişirilmelidir.
Pişmiş hamburger dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş köfte hava almayan kapta veya ambalajda dondurulabilir. Ekmek, marul ve sosları ayrı saklamak daha iyi sonuç verir; çözdürülen köfteyi buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Hamburgerdeki peynir eti daha besleyici hâle getirir mi?
Peynir protein ve bazı besin ögeleri ekleyebilir, fakat aynı zamanda doymuş yağ ve tuz miktarını da artırabilir. Daha dengeli bir tercih için peynir miktarını sınırlayıp sebze ilavesini artırabilirsiniz.
İşlenmiş hamburgerleri sık tüketirken kimler dikkatli olmalı?
Tansiyon sorunu olanlar, kalp-damar hastalığı riski taşıyanlar ve tuz ya da doymuş yağ alımını sınırlaması önerilen kişiler içerik etiketini özellikle kontrol etmelidir. Hazır hamburgerlerde köftenin türü, soslar ve ek malzemeler tuz ile yağ miktarını belirgin biçimde değiştirebilir.
Hamburger (Ekmekli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.