Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Yumurta (hafif haşlanmış) Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin kaynağı. Düşük karbonhidrat, sağlıklı yağlar içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yumurta (hafif haşlanmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 3%
Protein
13g
· 36%
Yağ
9.9g
· 61%
Lif
0g
Yumurta (hafif haşlanmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Yumurta (hafif haşlanmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta (hafif haşlanmış) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta (hafif haşlanmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta (hafif haşlanmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta (hafif haşlanmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Yumurta (hafif haşlanmış) Gibi Besinler
Yumurta (hafif haşlanmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hafif haşlanmış yumurta nasıl güvenli şekilde hazırlanır?
Yumurtayı kaynar suya dikkatlice koyup beyazı tamamen katılaşana kadar pişirin; sarısı akışkan kalabilir. Salmonella riskini azaltmak için kabuğu çatlak olmayan, uygun koşullarda saklanmış yumurtaları kullanın ve risk grubundaysanız sarısını da tamamen pişirin.
Hafif haşlanmış yumurta buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş yumurtayı kabuğuyla birlikte buzdolabında saklamak en iyisidir ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Kabuğu soyulmuş yumurtayı kapalı kapta tutun; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Hafif haşlanmış yumurta dondurulabilir mi?
Kabuklu pişmiş yumurtanın dondurulması önerilmez; özellikle yumurta beyazı çözüldüğünde lastiksi bir doku kazanabilir. Dondurmak yerine taze hazırlamak, lezzet ve doku açısından daha iyi sonuç verir.
Hafif haşlanmış yumurtada protein pişirme sırasında azalır mı?
Haşlama proteini ortadan kaldırmaz; ısı yalnızca proteinin yapısını değiştirerek sindirimini kolaylaştırabilir. Aşırı uzun süre pişirme ise besin değerinden çok doku ve lezzeti etkiler.
Hafif haşlanmış yumurta spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Antrenman sonrası, protein içeren dengeli bir öğünün parçası olarak tercih edilebilir. Antrenman öncesinde mide hassasiyeti olan kişiler, yağ içeriği nedeniyle yumurtayı egzersize çok yakın tüketmek yerine daha erken yemeyi deneyebilir.
Hafif haşlanmış yumurta ile hangi besinler iyi gider?
Tam tahıllı ekmek, sebzeler ve yoğurt gibi eşlikçiler daha doyurucu ve dengeli bir öğün oluşturabilir. C vitamini içeren biber, roka veya domates gibi sebzelerle sunmak da pratik bir kahvaltı seçeneğidir.
Hafif haşlanmış yumurta ile sert haşlanmış yumurta arasında önemli bir besin farkı var mı?
Aynı büyüklükteki yumurtalarda temel besin içeriği genellikle benzerdir; ana fark pişme derecesi, doku ve gıda güvenliğidir. Sert haşlanmış yumurtada sarı da tam piştiği için çiğ veya az pişmiş yumurtadan kaçınması gerekenler için daha uygundur.
Yumurta kolesterolü herkeste yükseltir mi?
Yumurtadaki kolesterolün kan kolesterolüne etkisi kişiden kişiye değişir; çoğu kişide genel beslenme düzeni, özellikle doymuş yağ alımı, daha belirleyicidir. Yüksek kolesterol, diyabet veya kalp-damar hastalığı olanlar tüketim sıklığını sağlık uzmanıyla değerlendirmelidir.
Kimler hafif haşlanmış yumurta tüketirken daha dikkatli olmalıdır?
Hamileler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi baskılanmış kişiler az pişmiş yumurtadan kaynaklanabilecek gıda zehirlenmesi açısından daha dikkatli olmalıdır. Bu gruplar için yumurtanın beyazı ve sarısı tamamen katılaşana kadar pişirilmesi daha güvenlidir.
Hafif haşlanmış yumurtanın sarısındaki yeşilimsi halka bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır. Sarının çevresindeki yeşilimsi-gri halka genellikle yumurtanın fazla pişmesiyle oluşan zararsız bir renk değişimidir; tek başına bozulma belirtisi değildir. Keskin kötü koku, anormal görünüm veya uzun süre uygunsuz saklama ise yumurtanın tüketilmemesi gerektiğini gösterebilir.
Yumurta (hafif haşlanmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.