Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌿
Göyərti Kaç Kalori?
Vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, antioksidan kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Göyərti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
36
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6g
· 57%
Protein
3g
· 28%
Yağ
0.7g
· 15%
Lif
3.7g
Göyərti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
620µg · 517% GDV
A Vitamini
4200µg · 467% GDV
C Vitamini
133mg · 148% GDV
Folat
180µg · 45% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
6mg · 33% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Göyərti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Göyərti İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Göyərti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Göyərti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Göyərti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Göyərti Gibi Besinler
Göyərti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Göyərti nasıl yıkanmalı?
Yaprakları ayırıp bol soğuk suda nazikçe çalkalayın; toprak varsa suyu bir kez değiştirin. Ardından salata kurutucusunda veya temiz bir bez üzerinde iyice kurutun.
Taze otlar buzdolabında ne kadar dayanır?
Çoğu yıkanmamış taze ot, nemli kâğıt havluya sarılıp kapalı bir kapta saklandığında birkaç gün tazeliğini korur. Dereotu ve maydanoz gibi saplı otlar, sapları az su içinde olacak şekilde saklandığında daha uzun süre canlı kalabilir.
Göyərti dondurulabilir mi?
Evet, özellikle yemeklerde kullanılacaksa dondurulabilir. Yıkayıp çok iyi kurulayın, doğrayın ve hava almayan kapta ya da buz kalıplarında az su veya zeytinyağıyla dondurun; çözülünce çıtırlığını kaybeder.
Taze otlar pişirirken ne zaman eklenmeli?
Maydanoz, dereotu, fesleğen ve nane gibi hassas otları aromalarını korumaları için pişirmenin son dakikalarında ekleyin. Defne yaprağı, biberiye ve kekik gibi daha dayanıklı otlar ise daha erken eklenebilir.
Göyərti neden bazen acı veya sert olur?
Otlar bekledikçe, sıcak havada yetiştikçe veya fazla iri saplar içerdiğinde daha keskin ve sert tat verebilir. Taze, canlı yeşil yaprakları seçin; kalın sapları ayırın ve servis öncesi limonla dengeleyin.
Göyərti hangi yemeklerle iyi gider?
Yoğurtlu mezeler, yumurta yemekleri, salatalar, çorbalar, bakliyatlar, balık ve tavukla uyumludur. Limon suyu veya sirke, hem taze aromasını öne çıkarır hem de bitkisel kaynaklı demirin emilimine destek olur.
Kuru otlar taze göyərtinin yerine kullanılabilir mi?
Kuru otlar kullanılabilir, ancak taze otların ferah dokusunu ve canlı aromasını tam olarak vermez. Genel olarak kuru otlar daha yoğun olduğundan taze miktarın yaklaşık üçte biriyle başlamak uygundur.
Göyərti yemeklerden önce mi sonra mı tüketilmeli?
Taze otların belirli bir saatte tüketilmesini gerektiren bir kural yoktur. Öğünlere eklemek, yemeklere hacim ve aroma katmanın pratik bir yoludur; özellikle salata ve ana yemeklerle düzenli kullanımı kolaydır.
Taze otlar ağız kokusunu kesin olarak giderir mi?
Maydanoz ve nane ağızda geçici bir ferahlık sağlayabilir, ancak kalıcı ağız kokusunun nedenini tedavi etmez. Süregelen ağız kokusunda diş ve diş eti sağlığı ile sindirim sorunları değerlendirilmelidir.
Kimler göyərti tüketirken dikkatli olmalı?
Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişiler, özellikle K vitamini bakımından zengin yapraklı otları tüketirken miktarı birden büyük ölçüde değiştirmemelidir. Böbrek taşı öyküsü, bitkisel alerji veya hassas bağırsak sorunu olanlar da kendilerine dokunan türleri sınırlamalıdır.
Göyərti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.