Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Fit fırında mücver Kaç Kalori?
Fırında pişirilen, protein ve lif içeren hafif kabak mücveri.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 adet (orta) Fit fırında mücver (150 g) 158 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 6 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fit fırında mücver Nedir?
Fit fırında mücver, rendelenmiş kabak, yumurta, un ve genellikle dereotu, maydanoz ya da taze soğanla hazırlanan; tavada kızartılan geleneksel mücverin fırında pişen hafif bir yorumudur. Dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak ve nemli kalır; kabak ve otların ferah tadı öne çıkar.
Türkiye’de yoğurt veya cacıkla öğle ya da akşam yemeğinde, kahvaltıda veya çay saatinde sunabilirsiniz. Porsiyonu sebze ağırlıklıdır; 100 gramında 2,3 gram lif bulunur. Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmanız, mücverin daha iyi kıvam almasına yardımcı olur.
Fit fırında mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
105
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 20% · Yağ 34%
Fit fırında mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
C Vitamini
10mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Fit fırında mücver Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fit fırında mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fit fırında mücver Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fit fırında mücver İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fit fırında mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fit fırında mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fit fırında mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Fit fırında mücver ile Karşılaştır
Fit fırında mücver Gibi Besinler
Fit fırında mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fit fırında mücverin içinde neler var?
Fit fırında mücverin temelinde rendelenmiş kabak, yumurta ve un bulunur; tarifte peynir, yeşillik veya baharat da kullanılabilir. Malzemeler karıştırılıp fırında pişirildiği için tavada kızartılan mücverden farklı bir doku kazanır.
Fit fırında mücver nasıl yapılır?
Fit fırında mücveri yapmak için kabağı rendeleyip suyunu iyice sıkın, yumurta ve bağlayıcı malzemelerle karıştırın. Karışımı yağlı kâğıt serili tepsiye küçük porsiyonlar hâlinde yayın ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin.
Fit fırında mücverin sulanması nasıl önlenir?
Fit fırında mücverin sulanmasını önlemek için rendelenmiş kabağın suyunu karışıma eklemeden önce iyice sıkın. Tuz kabağın suyunu çıkardığından, kabağı tuzladıysanız bekletip suyunu dökün; karışım çok cıvıksa az miktarda un ekleyin.
Fit fırında mücverin dışı nasıl daha çıtır olur?
Fit fırında mücverin dışının daha çıtır olması için kabağın suyunu iyice sıkın ve karışımı tepsiye kalın bir tabaka hâlinde yaymayın. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde yerleştirmek de buharın arada birikmesini azaltır.
Fit fırında mücverin yanına ne gider?
Fit fırında mücverin yanına sarımsaklı yoğurt veya cacık, mevsim salatası ve çorba yakışır. Kahvaltıda servis edecekseniz domates, salatalık ve zeytinle sunabilirsiniz; yoğurtlu sosu servis öncesinde eklemek mücverin dokusunu korur.
Fit fırında mücver buzdolabında kaç gün saklanır?
Fit fırında mücver, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis etmeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Fit fırında mücver dondurucuya konur mu?
Evet, fit fırında mücver dondurucuya konabilir. Pişmiş parçaları tamamen soğutun, aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kapta dondurun; çözdürüp fırında ısıtınca dokusu mikrodalgada ısıtmaya göre daha iyi kalır.
Fit fırında mücver ertesi gün nasıl ısıtılır?
Fit fırında mücveri ertesi gün fırında veya tavada kısa süre ısıtabilirsiniz. Fırın ya da tava dışının yeniden hafifçe kıtırlaşmasına yardımcı olur; mikrodalga daha hızlıdır ancak mücveri yumuşatabilir.
Fit fırında mücver klasik tavada mücverden nasıl farklıdır?
Fit fırında mücver, yağda kızartılmak yerine fırında pişirilir; bu nedenle genellikle daha az yağ kullanılır ve dışı tavada kızartılan mücver kadar çıtır olmayabilir. Kabağın suyunu sıkmak, fırınlanan versiyonun dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Fit fırında mücver kilo vermeye çalışanlar için uygun mudur?
Fit fırında mücver, kızartma yerine fırında pişirildiği ve kabak içerdiği için dengeli bir öğünde tercih edilebilir. Yanında yoğurt ve salata sunup porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlamak, daha doyurucu bir tabak oluşturur.
Fit fırında mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.