Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Fırında Türlü Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş karışık sebze yemeği (patates, havuç, soğan, patlıcan, kabak, biber, domates, zeytinyağı)
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırında Türlü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 54%
Protein
1.5g
· 9%
Yağ
2.6g
· 37%
Lif
2.6g
Fırında Türlü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
320µg · 36% GDV
C Vitamini
16mg · 18% GDV
K Vitamini
16µg · 13% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Fırında Türlü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Türlü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Türlü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Türlü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Türlü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Fırında Türlü Gibi Besinler
Fırında Türlü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında türlü ile tencerede türlü arasında beslenme açısından belirgin bir fark var mı?
Fırında pişirme genelde sebzelerin suyunu daha kontrollü kaybettirdiği için tatları yoğunlaştırır ve daha az ek müdahale gerektirir. Tencerede yapılan versiyon ise daha sulu olur; kullanılan yağ miktarı ve pişirme süresi toplam besin dengesini asıl belirleyen unsurlardır.
Fırında türlü yaparken sebzelerin dağılmasını nasıl önleyebilirim?
Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayıp tepsiyi aşırı doldurmamak işe yarar. Çok sık karıştırmak yerine birkaç kez çevirmek, özellikle patlıcan ve kabağın formunu daha iyi korur.
Fırında türlü neden bazen acı veya keskin tat verir?
Patlıcanın çekirdekli ve olgun olması, sarımsağın yanması veya sebzelerin fazla kızarması acı tat oluşturabilir. Daha dengeli bir sonuç için orta-üst ısıda pişirip sarımsağı tamamen kurutacak kadar uzun tutmamak gerekir.
Fırında türlü spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Lifli sebze yemeği olduğu için antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mideyi dolu hissettirebilir. Egzersiz sonrası ise yanında yoğurt, baklagil veya yumurta gibi bir protein kaynağıyla daha dengeli bir öğün oluşturur.
Fırında türlü tek başına doyurucu bir öğün olur mu?
Tek başına hafif kalabilir çünkü esas olarak sebzelerden oluşur. Daha uzun süre tok tutması için yanına protein kaynağı ve isterseniz tam tahıllı bir eşlikçi eklemek daha pratiktir.
Fırında türlü buzdolabında ne kadar dayanır ve nasıl saklanmalıdır?
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı kapta buzdolabına alınmalıdır. Genelde 3 güne kadar kalitesini korur; tekrar ısıtırken yalnızca tüketeceğiniz kadarını ısıtmak daha güvenlidir.
Fırında türlü dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak ve patlıcan gibi sebzeler biraz yumuşayabilir. En iyi sonuç için tamamen soğutup porsiyonlayarak dondurmak uygundur.
Fırında türlüye sonradan zeytinyağı eklemek mi, baştan eklemek mi daha iyidir?
Baştan az miktarda eklenen yağ pişirme ve lezzet dağılımına yardımcı olur. Serviste az miktarda eklenen zeytinyağı ise aromayı daha belirgin hissettirebilir; toplam miktarı kontrol etmek yine önemlidir.
Fırında türlü çocuklar veya sebze sevmeyenler için nasıl daha kolay yenir hale getirilir?
Sebzeleri çok küçük doğramadan ama düzenli boyutlarda kesmek ve hafifçe karamelize olacak kadar pişirmek tadı yumuşatır. Yanına yoğurt veya domates bazlı hafif bir sos eklemek kabul edilebilirliğini artırabilir.
Fırında türlü hakkında doğru sanılan yanlış nedir?
"Sebze yemeği olduğu için sınırsız yenebilir" düşüncesi doğru değildir. Sebze ağırlıklı olsa da kullanılan yağ, ekmek veya yanında tüketilen eşlikçiler öğünün toplam yükünü belirgin biçimde değiştirebilir.
Fırında Türlü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.