Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Fırında pişmiş küçük biber Kaç Kalori?
C vitamini açısından zengin, düşük kalorili
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırında pişmiş küçük biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
28
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.1g
· 77%
Protein
1.1g
· 14%
Yağ
0.3g
· 9%
Lif
2.1g
Fırında pişmiş küçük biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
80mg · 89% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
E Vitamini
1.5mg · 10% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Kalsiyum
7mg · 1% GDV
Fırında pişmiş küçük biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında pişmiş küçük biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında pişmiş küçük biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında pişmiş küçük biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında pişmiş küçük biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Fırında pişmiş küçük biber Gibi Besinler
Fırında pişmiş küçük biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında pişmiş küçük biberlerin kabuğu soyulmalı mı?
Kabukları hafifçe kararmışsa, biberleri kısa süre kapalı bir kapta dinlendirmek kabuğun kolay soyulmasını sağlar. Kabuk yenebilir; soymak daha yumuşak bir doku ve daha az isli tat isteyenler için tercih edilir.
Küçük biberleri fırında kurutmadan nasıl pişirebilirim?
Biberleri yüksek ısıda, tek kat halinde ve çok sıkıştırmadan pişirin; bu yöntem yüzeylerini kızartırken içlerinin sulu kalmasına yardımcı olur. Saplarını ve çekirdeklerini pişirmeden önce çıkarmak şart değildir.
Fırınlama biberlerdeki C vitaminini azaltır mı?
Evet. C vitamini ısıya ve uzun süreli pişirmeye duyarlı olduğundan, fırınlama bir miktar kayba yol açabilir. Buna karşılık kısa süreli yüksek ısıda pişirme, suda haşlamaya göre besinlerin suya geçmesini sınırlar.
Fırında pişmiş küçük biberler buzdolabında ne kadar saklanır?
Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle 3–4 gün içinde tüketin. Ekşi koku, sümüksü doku veya küf varsa atın.
Fırında pişmiş küçük biberler dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğutulmuş biberleri porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurabilirsiniz. Çözüldüklerinde yumuşayacakları için salatadan çok sos, omlet, çorba veya sandviç içi için uygundurlar.
Biberleri zeytinyağında saklamak güvenli midir?
Evde hazırlanmış yağlı biberler oda sıcaklığında saklanmamalıdır; düşük asitli sebzelerin yağ içinde beklemesi botulizm riski doğurabilir. Buzdolabında kısa süre tutun, temiz kap kullanın ve uzun süreli saklama için dondurmayı tercih edin.
Fırında pişmiş küçük biberler hangi yiyeceklerle iyi gider?
Yoğurtlu dip soslar, beyaz peynir, nohut, yumurta, tavuk ve balıkla uyumludur. C vitamini içeren biberleri mercimek veya nohut gibi bitkisel demir kaynaklarıyla birlikte yemek, demir emilimine destek olabilir.
Fırında pişmiş küçük biberler çiğ biberden daha mı sağlıklıdır?
Biri diğerinden her durumda üstün değildir. Çiğ biber ısıya duyarlı vitaminleri daha iyi koruyabilir; fırınlanmış biber ise daha kolay sindirilebilir, tatlı ve yumuşak olabilir.
Akşam fırında pişmiş küçük biber yemek mideyi rahatsız eder mi?
Çoğu kişi için sorun olmaz; ancak reflüsü olanlarda biber, özellikle yağlı veya baharatlı hazırlanırsa yanma ve geğirme şikâyetini artırabilir. Size dokunuyorsa küçük porsiyon deneyin ve yatmaya yakın tüketmeyin.
Küçük biberler acı olmasa da hassasiyet yapabilir mi?
Evet. Acı olmayan türler bile bazı kişilerde mide-bağırsak yakınmalarını tetikleyebilir; nadiren biber veya patlıcangiller ailesine karşı alerji görülebilir. Kaşıntı, kurdeşen, dudaklarda şişme ya da nefes darlığında tıbbi yardım alın.
Fırında pişmiş küçük biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.