Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Fırında patates (çiğ hazırlık) Kaç Kalori?
Fırınlık hazırlanmış çiğ patates; nişasta ve potasyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırında patates (çiğ hazırlık) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
77
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 89%
Protein
2g
· 10%
Yağ
0.1g
· 1%
Lif
2.2g
Fırında patates (çiğ hazırlık) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
19.7mg · 22% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
1.06mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
425mg · 13% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Fırında patates (çiğ hazırlık) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında patates (çiğ hazırlık) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında patates (çiğ hazırlık) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında patates (çiğ hazırlık) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında patates (çiğ hazırlık) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında patates (çiğ hazırlık) Gibi Besinler
Fırında patates (çiğ hazırlık) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında patates için patatesler önceden haşlanmalı mı?
Hayır, patatesler çiğ olarak doğrudan fırınlanabilir. Küçük parçalar halinde kesmek ve eşit boyutlandırmak daha dengeli pişmelerini sağlar.
Fırında patatesin dışı nasıl çıtır, içi nasıl yumuşak olur?
Patatesleri iyice kurulayın, tepsiye tek sıra halinde yayın ve fırını önceden ısıtın. Tepsiyi fazla doldurmak buhar oluşturur ve çıtırlığı azaltır.
Patatesi fırınlamadan önce suda bekletmek gerekli mi?
Zorunlu değildir; ancak doğranmış patatesleri kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeydeki fazla nişastayı azaltarak daha çıtır bir sonuç verebilir. Sonrasında mutlaka çok iyi kurutulmalıdır.
Fırında patates kabuğuyla yenir mi?
Evet, kabuk iyice yıkandığında yenebilir ve yemeğe doku katar. Yeşillenmiş, filizlenmiş veya belirgin hasarlı kısımlar ise kesilip atılmalıdır.
Yeşil veya filizlenmiş patates fırınlanarak güvenli hale gelir mi?
Hayır. Yeşil alanlar ve filizler, pişirmeyle güvenilir biçimde yok olmayan doğal toksinler içerebilir; yoğun yeşillenmiş ya da acı tat veren patatesler tüketilmemelidir.
Fırında patates yaparken hangi yağ daha uygundur?
Zeytinyağı, patatesin yüzeyini kaplayıp kızarmasına yardımcı olan iyi bir seçenektir. Yağı ölçülü kullanmak, yemeğin gereksiz yere ağırlaşmasını önler.
Fırında patates hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün olur?
Yoğurtlu bir sos, baklagiller, yumurta, balık veya tavuk gibi protein kaynaklarıyla; yanında bol salata veya sebzeyle servis edilebilir. Bu eşleşme öğünü daha doyurucu ve dengeli hale getirir.
Fırında patates spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Antrenman öncesinde büyük ve yağlı bir porsiyon mideyi rahatsız edebileceğinden daha sade hazırlanmış küçük bir miktar tercih edilebilir. Sonrasında ise protein içeren bir besinle birlikte tüketmek toparlanma öğünü için daha pratiktir.
Patates soğutulup yeniden ısıtılınca daha sağlıklı olur mu?
Pişmiş patatesin soğutulmasıyla nişastanın bir bölümü daha dirençli bir yapıya dönüşebilir; bu, kan şekeri yanıtını herkeste aynı ölçüde değiştirmez. Güvenlik için pişmiş patatesi hızla soğutup buzdolabında saklamak ve iyice ısıtmak gerekir.
Çiğ patates ile fırında patatesin tadı ve kullanımı nasıl farklıdır?
Çiğ patates sert, nişastalı ve sindirimi zor bir yapıya sahiptir; genellikle tüketilmeden önce pişirilir. Fırınlama ise içini yumuşatır, yüzeyini kızartır ve doğal lezzetini belirginleştirir.
Fırında patates (çiğ hazırlık) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.