Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍟
Fırında patates kızartması Kaç Kalori?
Fırında patates kızartması
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
100 g Fırında patates kızartması 130 kaloridir. İçinde 25 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 410 mg Potasyum ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında patates kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 8% · Yağ 17%
Fırında patates kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.18mg · 11% GDV
C Vitamini
8mg · 9% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
410mg · 12% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Fırında patates kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında patates kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında patates kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında patates kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında patates kızartması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında patates kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında patates kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Fırında patates kızartması ile Karşılaştır
Fırında patates kızartması Gibi Besinler
Fırında patates kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında patates kızartması çıtır çıtır nasıl yapılır?
Patatesleri eşit kalınlıkta doğrayın, nişastasını azaltmak için kısa süre soğuk suda bekletip çok iyi kurulayın. Tek sıra halinde sıcak tepsiye yayın; tepsiyi doldurmak buharlaşmaya ve yumuşamaya yol açar.
Fırında patates kızartmasını önceden suda bekletmek gerekli mi?
Zorunlu değildir, ancak soğuk suda bekletmek yüzeydeki fazla nişastayı uzaklaştırarak daha çıtır bir dokuya yardımcı olabilir. Bekletme sonrası patateslerin tamamen kurulanması önemlidir.
Fırında patates kızartması neden yumuşak veya sulu olur?
En yaygın nedenler patateslerin ıslak kalması, tepsinin aşırı dolu olması ve fırın sıcaklığının yetersiz olmasıdır. Patatesleri iyice kurutup aralıklı dizmek ve pişirme sırasında bir kez çevirmek sonuçları iyileştirir.
Fırında patates kızartması için hangi patates türü daha uygundur?
Nişasta oranı görece yüksek, unu andıran dokulu patatesler genellikle daha çıtır dış yüzey ve yumuşak iç kısım verir. Çok sulu, mumsu patatesler ise daha az gevrek olabilir.
Fırında patates kızartmasına yağı ne zaman eklemek gerekir?
Yağı, kurulanmış çiğ patateslerle fırına vermeden hemen önce karıştırmak yüzeyin dengeli kızarmasına yardımcı olur. Fazla yağ kullanmak çıtırlığı mutlaka artırmaz; patatesleri ince bir tabaka halinde kaplaması yeterlidir.
Fırında patates kızartması hangi soslarla daha dengeli bir öğün olur?
Yoğurtlu otlu dip sos, şekersiz domates sosu veya limonlu tahin sosu iyi seçeneklerdir. Yanına fasulye, nohut, yumurta, tavuk ya da balık gibi protein kaynağı ve salata eklemek öğünü daha doyurucu hale getirir.
Fırında patates kızartması spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Karbonhidrat içeriği nedeniyle antrenman öncesinde enerji sağlayan bir öğünün parçası olabilir; mide hassasiyeti olanlar çok yağlı veya büyük porsiyonlardan kaçınmalıdır. Antrenman sonrasında protein içeren bir besinle birlikte tüketmek toparlanmayı destekleyen daha dengeli bir seçimdir.
Fırında patates kızartması derin yağda kızartılmış patatese göre daha mı iyidir?
Fırında pişirme, patatesin yağı emmesini genellikle sınırladığı için derin yağda kızartmaya göre daha hafif bir hazırlama yöntemi olabilir. Ancak sonuç kullanılan yağ miktarına, soslara ve porsiyona bağlıdır.
Fırında patates kızartması ertesi gün nasıl saklanır ve ısıtılır?
Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse 3-4 gün içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için mikrodalga yerine fırın veya hava fritözünde tek kat halinde ısıtın.
Fırında patates kızartması dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş patatesler tamamen soğutulduktan sonra tek kat halinde ön dondurma yapılıp kapalı bir dondurucu kabına alınabilir. En iyi doku için çözdürmeden doğrudan sıcak fırında veya hava fritözünde ısıtın.
Fırında patates kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.