Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Fırında Derili Tavuk Kaç Kalori?
Fırında pişmiş, derili tavuk eti; protein ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırında Derili Tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23g
· 44%
Yağ
13g
· 56%
Lif
0g
Fırında Derili Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.8mg · 55% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fırında Derili Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Derili Tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Derili Tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Derili Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Derili Tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 27.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).
Fırında Derili Tavuk Gibi Besinler
Fırında Derili Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında derili tavuğun derisini pişirmeden önce çıkarmak gerekir mi?
Gerekmez; deri, eti kurumaya karşı korur ve fırında çıtır bir yüzey sağlar. Daha hafif bir sonuç isterseniz tavuğu derisiyle pişirip servis öncesinde deriyi ayırabilirsiniz.
Fırında tavuk derisi nasıl çıtır olur?
Deriyi kâğıt havluyla tamamen kurulayın, tavuğu sıkıştırmadan tepsiye yerleştirin ve pişirme sırasında üzerini kapatmayın. Başlangıçta çok fazla sos veya yağ sürmek, derinin çıtırlaşmasını zorlaştırabilir.
Fırında derili tavuk neden lastiksi olur?
Genellikle deri yeterince kurutulmadığında, tavuk kalabalık tepside buharda kaldığında veya düşük ısıda kısa sürede pişirildiğinde olur. Tepside hava dolaşımı bırakmak ve pişirme sonunda gerekirse kısa süre yüksek ısı uygulamak yardımcı olur.
Fırında derili tavuk için en güvenli pişirme yöntemi nedir?
Tavuğun en kalın kısmı tamamen pişene ve iç sıcaklığı güvenli seviyeye ulaşana kadar pişirilmelidir; kemiğe değdirmeden termometre kullanmak en güvenilir yöntemdir. Piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek et suyunun dağılmasını azaltır.
Fırında derili tavuk önceden marine edilebilir mi?
Evet, buzdolabında kapalı bir kapta marine edilebilir. Ancak derinin çıtırlığını korumak için pişirmeden önce derinin üzerindeki fazla marinadı silip yüzeyi kurutmak iyi sonuç verir.
Fırında derili tavukla hangi garnitürler iyi gider?
Fırınlanmış sebzeler, bol limonlu salata, yoğurtlu otlu sos veya bakliyatlı salatalar dengeli eşlikçilerdir. Limon, sirke ve taze otlar tavuğun zengin lezzetini ferahlatır.
Fırında derili tavuk spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Protein içeriği nedeniyle egzersiz sonrası öğünde iyi bir seçenek olabilir. Antrenmandan hemen önce ise derinin getirdiği yağ bazı kişilerde sindirimi yavaşlatabileceğinden daha küçük porsiyon tercih edilebilir.
Fırında derili tavuk gece yenirse ağır gelir mi?
Bu, porsiyon miktarına ve kişinin sindirim hassasiyetine bağlıdır. Geç saatte yiyecekseniz çok yağlı soslar ve büyük eşlikçiler yerine sebze ağırlıklı, daha küçük bir öğün tercih etmek rahatlatıcı olabilir.
Fırında derili tavuk ile derisiz tavuk arasındaki temel fark nedir?
Deri, tavuğa daha yoğun lezzet, çıtır doku ve ilave yağ kazandırır; derisiz tavuk ise daha sade bir seçenek olur. Deri ayrıca pişirme sırasında etin nemini korumaya yardımcı olabilir.
Pişmiş fırında derili tavuk nasıl saklanmalı ve tekrar ısıtılmalıdır?
Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bekletmeden sığ, kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken etin her yeri iyice ısınmalı; deriyi daha çıtır tutmak için mikrodalga yerine fırın veya hava fritözü tercih edilebilir.
Fırında Derili Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.