Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
237
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.4g
· 21%
Protein
18.1g
· 31%
Yağ
12.8g
· 48%
Lif
0.7g
Vitaminler
B3
6.8mg · 43% GDV
B12
0.68µg · 28% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
25.6µg · 47% GDV
Fosfor
254mg · 36% GDV
Sodyum
625mg · 27% GDV
Kalsiyum
178mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.78g
Omega 6:3 oranı 20.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.3:1).
Tarife göre değişir; ancak pane harcı, işlenmiş şarküteri eti ve peynir içerdiğinde işlenmiş bir et ürünü olarak değerlendirilir. Evde hazırlanması, içeriğindeki işlenmiş bileşenleri otomatik olarak değiştirmez.
Önceden ısıtılmış fırında, çok yüksek olmayan ısıda ve yalnızca tavuk tamamen pişene kadar pişirmek kuruma riskini azaltır. Piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek de et suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
En güvenilir yöntem, en kalın tavuk kısmının iç sıcaklığını mutfak termometresiyle ölçmektir; tavuk güvenli iç sıcaklığa ulaşmalıdır. Pembe veya soğuk kalan merkez, özellikle kalın ve dondurulmuş ürünlerde, yeterince pişmediğini gösterebilir.
Paketli ürünlerde üreticinin pişirme talimatı önceliklidir; çoğu ürün dondurulmuş hâlde fırında pişirilebilir. Pişirme süresi uzar ve ortasının tamamen ısındığından emin olmak gerekir.
Brokoli, yeşil salata, fırın sebzeleri veya limonlu roka gibi hafif ve lifli eşlikçiler iyi bir denge sağlar. Peynirli ve tuzlu bir ana yemek olduğu için ekstra kremalı soslar ve çok tuzlu yan ürünler yerine sebze tercih edilebilir.
Gerekli değildir; içindeki peynir ve şarküteri zaten belirgin bir lezzet verir. Sos istenirse yoğurtlu hardal, limonlu yoğurt veya domates bazlı hafif seçenekler porsiyonu ağırlaştırmadan eşlik edebilir.
Genellikle fırınlama, kızartma sırasında emilen ek yağın azalmasına yardımcı olabilir. Ancak toplam içerik; pane, peynir ve iç harç nedeniyle yine de ürünün markasına ve tarifine bağlıdır.
Protein içermesi nedeniyle ana öğünün parçası olarak tüketilebilir. Ancak pane, peynir ve işlenmiş içeriği nedeniyle antrenman sonrası düzenli tercih için daha az işlenmiş tavuk, balık veya baklagil seçenekleri de iyi alternatiflerdir.
Geç saatte büyük porsiyonlar, peynirli ve yağlı yapısı nedeniyle bazı kişilerde hazımsızlık veya reflü şikâyetini artırabilir. Gece tüketilecekse daha küçük porsiyon ve sebze ağırlıklı bir eşlikçi daha rahat olabilir.
Gluten, yumurta ve süt alerjisi olanlar ürünün pane ve iç harç bileşenleri nedeniyle kaçınmalıdır. Ayrıca hipertansiyonu, böbrek hastalığı veya reflüsü olan kişiler, işlenmiş et ve peynir kaynaklı tuz ile yağ içeriği açısından porsiyon ve tüketim sıklığına dikkat etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.