Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍱
Fırın Tofu Kaç Kalori?
Bitkisel protein, düşük yağ, vegan, fırında veya tütsülenmiş
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırın Tofu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 6%
Protein
16g
· 51%
Yağ
6g
· 43%
Lif
2.5g
Fırın Tofu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Folat
25µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Kalsiyum
350mg · 35% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Fırın Tofu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın Tofu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın Tofu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın Tofu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın Tofu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Fırın Tofu Gibi Besinler
Fırın Tofu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın tofu pişirilmeden yenebilir mi?
Evet, tütsülenmiş/fırın tofu genellikle hazır tüketilebilir. Yine de tavada kısa süre ısıtmak aromasını belirginleştirir ve dışını hafifçe kızartır.
Fırın tofu neden bazen fazla tuzlu gelir?
Tütsülenmiş tofu çoğunlukla tuz içeren bir marine veya salamura ile hazırlanır. Yemeğin geri kalanında soya sosu, zeytin ya da tuzlu baharatları azaltmak denge sağlar.
Fırın tofu nasıl daha çıtır yapılır?
Yüzeyindeki fazla nemi kâğıt havluyla alın, ince dilimleyin ve az yağla sıcak tavada iki tarafını kızartın. Tavayı doldurmamak, buharlaşmayı azaltarak daha iyi bir kabuk oluşmasına yardım eder.
Fırın tofu marine edilmeli mi?
Ürün zaten tütsülü bir tada sahip olduğu için uzun marine şart değildir. Limon suyu, sarımsak, karabiber veya az miktarda soya sosuyla kısa bir marine lezzeti tamamlayabilir.
Fırın tofu hangi yiyeceklerle iyi gider?
Izgara sebzeler, mantar, esmer pirinç, bulgur, salata ve baklagillerle uyumludur. Limonlu veya yoğurt alternatifli soslar tütsülü tadı hafifletirken, tahinli soslar daha yoğun bir öğün oluşturur.
Fırın tofu et yerine kullanılabilir mi?
Sandviç, salata, wok, makarna sosu ve sebze yemeklerinde et yerine kullanılabilir. Ancak etin dokusu ve tadı farklıdır; tütsülü aroması özellikle pastırma veya füme et çağrışımı istenen tariflerde işe yarar.
Fırın tofu spor sonrası tüketilir mi?
Spor sonrası bir öğünde sebze ve karbonhidrat kaynağıyla birlikte pratik bir protein seçeneği olabilir. Özellikle pilav, patates veya tam tahıllı ekmekle eşleştirmek toparlanma öğününü daha dengeli hâle getirir.
Açılmış fırın tofu nasıl saklanmalıdır?
Açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve ambalaj etiketindeki süre içinde tüketilmelidir. Üründe ekşi koku, sümüksü yüzey veya olağandışı renk değişimi varsa tüketmeyin.
Fırın tofu dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha gözenekli ve çiğnemesi daha sıkı olabilir. Bu değişim, tofuya sosları daha iyi çektirebildiği için özellikle sulu yemekler ve wok tariflerinde avantaj sağlayabilir.
Soya alerjisi olanlar fırın tofu tüketebilir mi?
Hayır. Tofu soyadan yapıldığı için soya alerjisi olan kişiler kaçınmalıdır; tütsüleme veya pişirme soya proteinlerine bağlı alerji riskini ortadan kaldırmaz.
Fırın Tofu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.