🍞
Karbonhidrat ve enerji kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 75%
Protein
9g
· 14%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
2.7g
Vitaminler
B1
0.43mg · 36% GDV
B3
4.4mg · 28% GDV
Folat
105µg · 26% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Fırın somun ekmeği 100 gramda 265 kalori içerir. Porsiyon kalorisi, tüketilen ekmek miktarına göre değişir.
100 gram fırın somun ekmeğinde 49 gram karbonhidrat bulunur. Bu nedenle karbonhidrat alımını takip edenler porsiyon miktarını dikkate almalıdır.
Evet, 100 gram fırın somun ekmeği 9 gram protein sağlar. Ancak besin içeriğinde karbonhidrat miktarı proteinden daha yüksektir.
Fırın somun ekmeği 100 gramda 2,7 gram lif içerir. Lif içeriği karbonhidrat miktarına kıyasla daha düşüktür.
Fırın somun ekmeğinin glisemik indeksi 75'tir. Bu değer, kan şekeri etkisini izleyen kişiler için dikkate alınması gereken bir bilgidir.
Fırın somun ekmeği; omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur. Diyetteki yeri, hedeflenen kalori ve karbonhidrat miktarına göre belirlenmelidir.
Evet, verilen beslenme uyumluluğuna göre fırın somun ekmeği vegan beslenmeye uygundur. Ayrıca vejetaryen ve fleksitaryen beslenme biçimleriyle de uyumludur.
Evet, fırın somun ekmeği gluten içerir. Gluten alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir.
100 gram fırın somun ekmeğinde 3,2 gram yağ vardır. Yağ miktarı, aynı miktardaki 49 gram karbonhidrata göre düşüktür.
Evet, fırın somun ekmeği işlenmiş olarak sınıflandırılır. Beslenme tercihinde işlenme düzeyini önemseyenler bunu göz önünde bulundurabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.