Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Fabrika ekmeği Kaç Kalori?
Endüstriyel olarak üretilmiş beyaz ekmek, genellikle rafine un, maya, tuz ve katkı maddeleri içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fabrika ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 76%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
2.5g
Fabrika ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Fabrika ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fabrika ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fabrika ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fabrika ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fabrika ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Fabrika ekmeği Gibi Besinler
Fabrika ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fabrika ekmeği neden ev yapımı ekmeğe göre daha yumuşak ve uzun ömürlü olur?
Genellikle katkı maddeleri, emülgatörler ve kontrollü üretim süreci sayesinde dokusu daha uzun süre yumuşak kalır. Bu pratiklik sağlasa da ürün aynı zamanda ileri derecede işlenmiş kabul edilir.
Fabrika ekmeği her gün yenir mi, yoksa ara sıra mı tercih edilmeli?
Ara sıra tüketmek çoğu kişi için sorun olmayabilir, ancak günlük beslenmede tek ekmek seçeneği olarak kalması ideal değildir. Daha az işlenmiş ve lif oranı daha yüksek ekmeklerle dönüşümlü tüketmek genelde daha iyi bir alışkanlıktır.
Fabrika ekmeği neden çabuk acıktırabiliyor?
Genellikle lif oranı daha düşük ve glisemik etkisi daha belirgin olduğu için bazı kişilerde tokluk süresi kısa olabilir. Tek başına yerine peynir, yumurta, yoğurt veya sağlıklı yağlarla birlikte yemek bunu dengeleyebilir.
Fabrika ekmeği tost yapılınca besin değeri değişir mi?
Tost yapmak ekmeğin temel protein, karbonhidrat ve yağ içeriğini belirgin biçimde değiştirmez. Ancak su kaybı ve kızarma nedeniyle daha kuru olur, bu da dilim başına daha yoğun hissedilmesine yol açabilir.
Fabrika ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimleyip hava almayacak şekilde dondurmak mümkündür. Çözdürdükten sonra kızartarak veya hafif ısıtarak doku kaybını bir miktar azaltabilirsiniz.
Açılmış paket fabrika ekmeği nasıl saklanmalı?
Serin ve kuru yerde, paketi iyi kapatılmış şekilde saklanmalıdır. Buzdolabı ekmeği daha hızlı bayatlatabileceği için kısa süreli kullanımda genelde oda sıcaklığı, uzun süre için ise dondurucu daha uygundur.
Fabrika ekmeği spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Hızlı sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olduğu için bazı kişilerde egzersiz öncesi daha pratik olabilir. Egzersiz sonrası ise tek başına değil, protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli olur.
Fabrika ekmeği ile tam tahıllı ekmek arasında en önemli fark nedir?
En belirgin fark genelde lif, tokluk ve işlenme düzeyidir. Fabrika ekmeği çoğunlukla daha rafine ve ultra işlenmiş bir seçenekken, tam tahıllı ekmek daha uzun süre tok tutabilir.
Fabrika ekmeği neden bazen şişkinlik yapar?
Gluten içermesi, hızlı yenmesi veya bazı kişilerde katkı maddelerine hassasiyet olması şişkinlik hissini artırabilir. Sürekli rahatsızlık oluyorsa porsiyonu azaltmak ve farklı ekmek türlerini denemek faydalı olabilir.
Fabrika ekmeği çocuklar için uygun mu?
Tüketilebilir, ancak çocukların ekmek seçiminin yalnızca bu tür ürünlere dayanması iyi bir yaklaşım değildir. Daha az işlenmiş seçenekler ve protein, sebze gibi eşlikçilerle sunmak daha dengeli olur.
Fabrika ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.