Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Kaç Kalori?
Kalsiyum ve protein kaynağı, probiyotik içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
61
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.7g
· 30%
Protein
3.5g
· 22%
Yağ
3.3g
· 48%
Lif
0g
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.37mg · 7% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
13µg · 9% GDV
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yoğurdu (inek sütüyle) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Gibi Besinler
Ev yoğurdu (inek sütüyle) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yoğurdu ile market yoğurdu arasında pratikte ne fark olur?
Ev yoğurdu genelde daha kısa içerik listesine ve daha değişken kıvama sahip olur; ekşilik, yoğunluk ve sulanma mayaya ve fermantasyon süresine göre değişir. Market yoğurdu ise çoğunlukla daha standart tat ve doku sunar.
Ev yoğurdu neden sulanır, bu normal mi?
Evet, üstte veya kenarlarda biriken su normaldir; bu sıvı peynir altı suyudur. Karıştırılarak yenebilir ya da daha koyu kıvam isteniyorsa süzülerek ayrılabilir.
Ev yoğurdu ne kadar süre taze kalır?
Temiz kapta ve buzdolabında saklandığında genelde birkaç gün ile yaklaşık 1 hafta iyi kalır. Ekşi koku belirginleşirse, yüzeyde küf oluşursa veya tadı keskin biçimde bozulursa tüketilmemelidir.
Ev yoğurdu dondurulabilir mi?
Dondurulabilir ama çözüldüğünde dokusu tane tane veya sulu olabilir. Bu yüzden doğrudan kaşıkla yemek yerine çorba, sos veya smoothie gibi tariflerde kullanmak daha uygundur.
Ev yoğurdu gece yenir mi?
Evet, çoğu kişi için gece tüketilebilir; ağır olmayan bir ara öğün seçeneği olabilir. Hassas mideye sahip kişilerde yatmadan hemen önce büyük porsiyonlar rahatsızlık yapabileceğinden miktarı abartmamak iyi olur.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
İkisi için de kullanılabilir ama amaç önemlidir. Antrenman öncesi sade yoğurt bazı kişilerde hafif kalırken, sonrasında meyve veya yulaf gibi bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte tüketmek toparlanmayı destekleyen daha dengeli bir seçenek olabilir.
Ev yoğurduyla ne yemek iyi gider?
Meyve, yulaf, ceviz, salatalık, nane ve sarımsakla iyi uyum sağlar. Bu eşleşmeler yoğurdu kahvaltılık, ara öğün, dip sos veya ana yemeğin yanında ferahlatıcı bir tamamlayıcıya dönüştürür.
Ev yoğurdu ısıtılırsa faydası kaybolur mu?
Isıtma canlı bakterilerin bir kısmını azaltabilir, özellikle yüksek ısıda bu etki artar. Yine de yoğurt protein ve diğer besin öğelerini tamamen kaybetmez; sadece fermente yapısına bağlı bazı özellikleri değişebilir.
Laktoz hassasiyeti olanlar ev yoğurdunu daha kolay tolere eder mi?
Bazı kişiler yoğurdu süte göre daha rahat tüketir çünkü fermantasyon sırasında laktozun bir kısmı parçalanır. Yine de tamamen laktozsuz değildir; hassasiyet düzeyi kişiden kişiye değişir.
Ev yoğurdu herkes için uygun mudur, kimler dikkatli olmalı?
Süt alerjisi olanlar tüketmemelidir çünkü süt proteini içerir. Bağışıklığı çok baskılanmış kişilerde de hijyenik olmayan ev yapımı ürünler risk oluşturabileceğinden temiz hazırlanması ve doğru saklanması önemlidir.
Ev yoğurdu (inek sütüyle) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.