🍳
Zengin, tereyağlı, trüf aromalı klasik Fransız sosu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
445
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 2%
Protein
4.5g
· 4%
Yağ
47.5g
· 94%
Lif
0.1g
Vitaminler
Biotin
18µg · 60% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
K Vitamini
55µg · 46% GDV
A Vitamini
380µg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
29.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ev yapımı trüflü Hollandaise sosun 100 gramı 445 kaloridir. Yağ içeriği 100 gramda 47,5 gramdır.
Evet, glisemik indeksi 20'dir ve düşük glisemik indeksli kabul edilir. Ancak yumurta ve süt ürünleri içerdiği için bu alerjenlere sahip kişiler için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.