Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Ev yapımı sandviç ekmeği Kaç Kalori?
Evde yapılan, katkısız sandviç ekmeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ev yapımı sandviç ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 75%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
3.5g
· 12%
Lif
2.3g
Ev yapımı sandviç ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Ev yapımı sandviç ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı sandviç ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı sandviç ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı sandviç ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı sandviç ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Ev yapımı sandviç ekmeği Gibi Besinler
Ev yapımı sandviç ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı sandviç ekmeği nasıl daha yumuşak ve pamuksu olur?
Hamuru yeterince yoğurmak, mayalanmaya zaman vermek ve pişirme süresini abartmamak en çok fark yaratan adımlardır. Fırından çıktıktan sonra ekmeği temiz bir bezle kısa süre örtmek kabuğun fazla sertleşmesini azaltabilir.
Ev yapımı sandviç ekmeği neden çabuk bayatlar?
Ev yapımı ekmeklerde ticari yumuşatıcılar ve koruyucular genelde bulunmadığı için bayatlama daha hızlı hissedilebilir. Ekmeği tamamen soğuttuktan sonra hava almayan şekilde saklamak bu süreci yavaşlatır.
Ev yapımı sandviç ekmeği buzdolabında mı, oda sıcaklığında mı saklanmalı?
Kısa süreli kullanım için oda sıcaklığında, iyi kapatılmış şekilde saklamak genelde daha uygundur. Buzdolabı ekmeğin daha hızlı sertleşmesine yol açabilir; daha uzun saklama için dondurmak daha iyi bir seçenektir.
Ev yapımı sandviç ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimleyip porsiyonlayarak dondurmak pratiktir. Tüketmeden önce oda sıcaklığında çözdürmek veya kısa süre tostlamak doku kaybını azaltır.
Sandviç ekmeğini tost yapmak besin değerini çok değiştirir mi?
Tostlamak su kaybı ve doku değişimi yaratır ama ekmeğin temel karbonhidrat, protein ve yağ içeriğini kökten değiştirmez. Ancak fazla kızartmak kuruluğu artırabilir ve yanık kısımlar düzenli tüketim için iyi bir tercih değildir.
Antrenmandan önce mi sonra mı ev yapımı sandviç ekmeği yemek daha uygundur?
Kolay sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olduğu için antrenman öncesinde enerji desteği amacıyla tercih edilebilir. Antrenman sonrasında ise peynir, yoğurt bazlı sürülebilirler veya yumurta gibi protein kaynaklarıyla birlikte yemek toparlanmayı daha iyi destekler.
Ev yapımı sandviç ekmeği hangi besinlerle birlikte daha dengeli olur?
Tek başına yemek yerine protein ve lif içeren besinlerle eşleştirmek daha dengeli bir öğün oluşturur. Örneğin yumurta, peynir, tavuk, ton balığı, humus ve bol sebze iyi eşleşir.
Beyaz sandviç ekmeği mi, tam tahıllı ekmek mi daha tok tutar?
Genel olarak tam tahıllı ekmek daha fazla lif içerdiği için daha uzun süre tokluk sağlayabilir. Ev yapımı sandviç ekmeği daha yumuşak ve nötr tatlı olduğu için pratik olabilir ama yanında protein ve sebze eklemek tokluğu artırır.
Ev yapımı sandviç ekmeği herkes için uygun mudur?
Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve glutenle ilişkili hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. Kan şekeri kontrolüne dikkat eden kişiler de porsiyonu ve yanına ekledikleri besinleri planlamalıdır.
Ev yapımı sandviç ekmeğinin işlenmiş sayılması gerekir mi?
Genellikle un, su, maya, tuz ve benzeri temel malzemelerle yapıldığı için minimal işlenmiş kabul edilir. Bu, otomatik olarak sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez; porsiyon ve öğünün bütünü yine önemlidir.
Ev yapımı sandviç ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.