Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Ev yapımı patates ezmesi Kaç Kalori?
Ev yapımı, çatalla ezilmiş patates; orta karbonhidratlı, düşük-orta yağlı, potasyum kaynağı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ev yapımı patates ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
96
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.7g
· 89%
Protein
2.1g
· 9%
Yağ
0.2g
· 2%
Lif
1.8g
Ev yapımı patates ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.3mg · 18% GDV
C Vitamini
8mg · 9% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
379mg · 11% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Kalsiyum
8mg · 1% GDV
Ev yapımı patates ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı patates ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı patates ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı patates ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı patates ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Ev yapımı patates ezmesi Gibi Besinler
Ev yapımı patates ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı patates ezmesi buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 3 güne kadar tazeliğini korur. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek hem doku hem de gıda güvenliği açısından uygun değildir.
Patates ezmesi dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kıvamı biraz değişebilir; kısa süre ısıtıp karıştırmak dokuyu toparlamaya yardımcı olur.
Patates ezmesi neden yapış yapış olur?
Patatesin fazla ezilmesi veya blender gibi yüksek devirli aletlerle işlenmesi nişastayı fazla açığa çıkarır ve yapışkan bir doku oluşturur. Daha kuru patates seçmek ve eziciyi kısa süre kullanmak daha iyi sonuç verir.
Patates ezmesine süt veya tereyağı eklemeden lezzet nasıl artırılır?
Zeytinyağı, sarımsak, karabiber, muskat, taze otlar veya sebze suyu ile tat güçlendirilebilir. Böylece kıvam ve aroma artarken yemek vegan kalmaya da devam eder.
Spor öncesi patates ezmesi yemek uygun olur mu?
Genelde antrenman öncesinde kolay sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilebilir. Tek başına değil, yanında yoğurt, yumurta veya baklagil gibi bir protein kaynağıyla daha dengeli bir öğün olur.
Gece patates ezmesi yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam günlük enerji alımı ve porsiyondur. Ancak geç saatte çok büyük porsiyonlar bazı kişilerde ağırlık hissi yaratabilir.
Patates ezmesiyle en iyi hangi besinler iyi gider?
Izgara sebzeler, baklagiller, yoğurtlu eşlikçiler, yumurta veya balık gibi besinlerle iyi uyum sağlar. Bu kombinasyonlar öğünün proteinini ve tokluk değerini artırmaya yardımcı olur.
Patates ezmesi haşlanmış patatese göre daha mı sağlıksızdır?
Her zaman değil; ev yapımı olduğunda içerik sizin kontrolünüzdedir. Sorun genelde çok fazla tereyağı, krema veya tuz eklenen tariflerde ortaya çıkar, sade hazırlanmış bir ezme oldukça basit bir seçenektir.
Patates ezmesi çocuklar ve yaşlılar için uygun mudur?
Yumuşak dokusu nedeniyle çiğneme güçlüğü yaşayan kişiler için pratik olabilir. Yine de tuz miktarını düşük tutmak ve mümkünse protein içeren bir besinle sunmak daha dengeli olur.
Kimler patates ezmesini daha dikkatli tüketmeli?
Kan şekeri yönetimine dikkat eden kişiler, püre kıvamı ve yüksek glisemik etkisi nedeniyle porsiyona ve eşlik eden besinlere özen göstermelidir. Böbrek hastalığı veya özel tıbbi diyeti olanlar ise hazırlama şekli ve eklenen tuz açısından kendi sağlık profesyoneline danışmalıdır.
Ev yapımı patates ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.