Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Ev yapımı kıymalı hamburger Kaç Kalori?
Ev yapımı, kıymalı, hamburger ekmeği ile
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ev yapımı kıymalı hamburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20g
· 32%
Protein
13g
· 21%
Yağ
13g
· 47%
Lif
1.3g
Ev yapımı kıymalı hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Ev yapımı kıymalı hamburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı kıymalı hamburger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı kıymalı hamburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı kıymalı hamburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı kıymalı hamburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Ev yapımı kıymalı hamburger Gibi Besinler
Ev yapımı kıymalı hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı kıymalı hamburgeri sulu tutmak için ne yapmalı?
Köfte harcını fazla yoğurmamak ve eti tavada ya da ızgarada gereğinden uzun pişirmemek yardımcı olur. Pişirdikten sonra birkaç dakika dinlendirmek de suyunun içinde kalmasını sağlar.
Hamburger köftesi hangi iç sıcaklığa kadar pişirilmeli?
Kıyma yüzeydeki bakterileri tüm karışıma taşıyabildiği için köftenin içinin tamamen pişmesi önemlidir. Özellikle çocuklar, yaşlılar, hamileler ve bağışıklığı zayıf kişiler için az pişmiş yerine iyi pişmiş tercih edilmelidir.
Ev yapımı hamburger buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş hamburger genelde buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Hava almayan kapta tutmak ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmemek gerekir.
Ev yapımı kıymalı hamburger dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ köfte şeklinde hem de pişmiş olarak dondurulabilir. Porsiyonlayıp iyi paketlerseniz çözündürmesi ve tekrar kullanması daha kolay olur.
Hamburgeri daha dengeli bir öğün yapmak için yanında ne yenebilir?
Bol salata, ızgara sebze veya yoğurt bazlı hafif eşlikçiler öğünü dengelemeye yardımcı olur. Böylece ekmek ve soslardan gelen yükü artırmadan daha doyurucu bir tabak oluşturabilirsiniz.
Ev yapımı hamburger mi, hazır fast-food hamburger mi genelde daha iyi bir seçimdir?
Ev yapımında etin kalitesini, tuz miktarını ve kullanılan sosları siz kontrol edersiniz. Bu da çoğu zaman hazır seçeneklere göre içeriği daha öngörülebilir hale getirir.
Antrenmandan önce mi sonra mı hamburger yemek daha uygundur?
Antrenmandan hemen önce ağır ve yağlı bir öğün bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Egzersiz sonrası ise yanında sebze ve uygun bir karbonhidrat kaynağıyla toparlanma öğününe daha rahat uyarlanabilir.
Hamburgerin yanındaki soslar beslenme kalitesini etkiler mi?
Evet, özellikle mayonezli ve şekerli soslar öğünü fark edilmeden daha ağır hale getirebilir. Daha sade soslar veya kontrollü miktar kullanmak daha iyi bir yaklaşım olur.
Ev yapımı kıymalı hamburger herkes için uygun mudur?
Gluten alerjisi veya çölyak hastalığı olanlar klasik hamburger ekmeği nedeniyle dikkat etmelidir. Ayrıca kırmızı eti sınırlaması gereken kişiler porsiyon ve tüketim sıklığını hekim veya diyetisyen önerisine göre ayarlamalıdır.
Hamburger köftesine ekmek içi veya galeta unu koymak şart mı?
Hayır, şart değildir. Bu malzemeler doku ve bağlayıcılık sağlayabilir ama fazla kullanılırsa köftenin et tadını zayıflatıp yapısını daha kuru veya sıkı hale getirebilir.
Ev yapımı kıymalı hamburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.