Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
151
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19.2g
· 50%
Protein
9.1g
· 24%
Yağ
4.4g
· 26%
Lif
4.1g
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.55µg · 23% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
11.5µg · 21% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli Nohutlu Siyez Bulguru İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.79g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Gibi Besinler
Etli Nohutlu Siyez Bulguru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli nohutlu siyez bulguru ana öğün olarak yeterince tok tutar mı?
Genelde evet; bulgurun lif yapısı ile nohut ve etin birleşimi daha dengeli bir tokluk sağlar. Tek başına hafif gelirse yanına yoğurt ve salata eklemek öğünü daha tamamlayıcı yapar.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı yemek daha uygundur?
Her iki zaman için de kullanılabilir çünkü hem karbonhidrat hem protein içerir. Antrenman öncesinde porsiyonu daha hafif tutmak, sonrasında ise yoğurt veya ayran gibi bir eşlikçi eklemek daha rahat olabilir.
Etli nohutlu siyez bulguru pilavı neden bazen sert kalır?
Siyez bulguru standart bulgura göre biraz daha farklı pişebilir; suyun az gelmesi veya dinlendirmeden servis edilmesi sertliğe yol açabilir. Kısık ateşte yeterli suyla pişirip ocak kapandıktan sonra kısa süre demlendirmek dokuyu düzeltir.
Bu yemeği tekrar ısıtınca lezzeti bozulur mu?
Doğru saklandıysa genelde bozulmaz, hatta aromalar birbirine daha iyi geçebilir. Ancak eti kurutmamak için tekrar ısıtırken az miktarda su eklemek faydalı olur.
Etli nohutlu siyez bulguru dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlayarak dondurulabilir. Çözdürdükten sonra yavaşça ısıtmak, bulgurun fazla lapa olmasını ve etin sertleşmesini azaltır.
Yanına en iyi ne gider?
Cacık, yoğurt, ayran ve bol limonlu bir salata bu yemeğe çok iyi eşlik eder. Böylece öğün hem daha ferah olur hem de sebze çeşitliliği artar.
Normal bulgura göre siyez bulgurunun farkı ne hissedilir?
Siyez bulguru genelde daha belirgin, hafif cevizimsi bir aromaya ve daha rustik bir dokuya sahiptir. Bu yüzden etli ve nohutlu tariflerde daha karakterli bir tat verebilir.
Akşam yemeğinde yemek ağır gelir mi?
Porsiyon ve eşlikçilere bağlıdır; kızartma olmadığı için çoğu kişi için dengeli bir akşam yemeği olabilir. Daha hafif olsun isterseniz yanında yağlı ekmek yerine salata veya yoğurt tercih edebilirsiniz.
Glüten hassasiyeti olanlar neden dikkatli olmalı?
Siyez bulguru buğday kökenli olduğu için glüten içerir. Çölyak hastalığı veya glütene bağlı tıbbi hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir.
Bu yemek sadece karbonhidrat ağırlıklı bir pilav mıdır?
Hayır, bu yaygın ama eksik bir düşüncedir. Bulgurun yanında et ve nohut bulunduğu için öğün yalnızca karbonhidrattan oluşmaz; daha karışık ve dengeli bir yapıya sahiptir.
Etli Nohutlu Siyez Bulguru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.