🥬🍖
Kara lahana, kıyma, pirinç, baharatlar, zeytinyağı ile yapılan geleneksel dolma
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.2g
· 38%
Protein
6.5g
· 24%
Yağ
4.5g
· 38%
Lif
2.3g
Vitaminler
K Vitamini
80µg · 67% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Etli kara lahana sarması 100 gramında 110 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,5 g protein, 10,2 g karbonhidrat ve 4,5 g yağ bulunur.
Etli kara lahana sarmasının glisemik indeksi 45'tir. Bu değer, düşük glisemik indeks aralığında değerlendirilir; 100 gramında ayrıca 2,3 g lif vardır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.