Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Et parçası Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Et parçası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
26g
· 40%
Yağ
17g
· 60%
Lif
0g
Et parçası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Et parçası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et parçası İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et parçası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Et parçası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Et parçası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Et parçası Gibi Besinler
Et parçası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et parçası en güvenli şekilde nasıl pişirilir?
Etin dış yüzeyi yeterince ısıtılmalı; kıyma ve şiş gibi parçalanmış etler tamamen pişirilmelidir. Bütün kas etlerinde hedef pişme derecesi etin türüne, kesimine ve kişisel risk durumuna göre değişir; güvenilir bir mutfak termometresi kullanmak en güvenli yöntemdir.
Et buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Çiğ taze et, satın alındıktan sonra mümkün olan en kısa sürede pişirilmeli veya dondurulmalıdır. Paket açıldıysa temiz, kapalı bir kapta buzdolabının en soğuk bölümünde saklayın; koku, yapışkan doku veya renk değişimi varsa tüketmeyin.
Et parçası dondurulabilir mi?
Evet, eti hava almayacak şekilde porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabında yavaşça çözdürmek daha güvenlidir; oda sıcaklığında uzun süre bekletilen eti yeniden dondurmayın.
Etin sert olmaması için ne yapılmalı?
Sert kesimler düşük ısıda ve nemli ortamda uzun süre pişirildiğinde yumuşar. Daha yumuşak kesimleri ise çok yüksek ısıda kısa süre mühürleyip fazla pişirmemek gerekir.
Eti marine etmek yumuşatır mı?
Yoğurt, limon, sirke veya enzim içeren marineler etin özellikle yüzeyini bir miktar yumuşatabilir ve lezzet katabilir. Ancak çok uzun süre asitli marine etmek dış kısmın hamurumsu olmasına yol açabilir.
Etin yanında ne tüketmek iyi bir seçimdir?
Sebze, salata, baklagil veya tam tahıllı bir eşlikçi; öğüne lif, potasyum ve farklı koruyucu bileşikler ekler. C vitamini içeren biber, roka veya limonlu salata gibi seçenekler de etteki demirin emilimini destekleyebilir.
Et yemek antrenmandan sonra uygun mudur?
Et, antrenman sonrası öğünde protein kaynağı olarak kullanılabilir. Özellikle yoğun egzersizden sonra yanına patates, pirinç, ekmek veya meyve gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek enerji depolarının yenilenmesine yardımcı olabilir.
Gece et yemek zararlı mı?
Tek başına gece et yemek zararlı değildir; asıl önemli olan porsiyon, pişirme şekli ve toplam günlük beslenmedir. Yağlı veya çok baharatlı et, bazı kişilerde geç saatte reflü ya da hazımsızlığı artırabilir.
Et mutlaka kan yapar mı?
Et, vücudun kullanabildiği formda demir sağlayabildiği için demir alımına katkıda bulunabilir, ancak tek başına kansızlığı tedavi ettiği söylenemez. Kansızlığın nedeni farklı olabilir; kalıcı yorgunluk veya düşük kan değerlerinde sağlık uzmanına başvurulmalıdır.
Kimler et tüketiminde daha dikkatli olmalıdır?
Böbrek hastalığı nedeniyle protein kısıtlaması olanlar, gut veya yüksek ürik asit sorunu yaşayanlar ve doymuş yağ alımını sınırlaması önerilen kişiler tüketim sıklığını ve porsiyonunu kişisel önerilere göre ayarlamalıdır. İşlenmiş et ürünleri yerine sade, az işlenmiş et tercih etmek genellikle daha iyi bir yaklaşımdır.
Et parçası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.