Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Et Parçaları Kaç Kalori?
Protein kaynağı, demir ve B vitaminleri açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Et Parçaları Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
22g
· 49%
Yağ
10g
· 51%
Lif
0g
Et Parçaları Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Et Parçaları Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et Parçaları İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et Parçaları Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Et Parçaları Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Et Parçaları Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Et Parçaları Gibi Besinler
Et Parçaları Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et parçaları pişirirken neden sertleşir?
Genelde çok yüksek ısıda uzun süre pişirmek veya dinlendirmeden kesmek eti sertleştirir. Daha yumuşak sonuç için uygun kesimi seçip kısa ve kontrollü pişirme uygulayın, ardından birkaç dakika dinlendirin.
Et parçaları marine edilirse gerçekten daha yumuşak olur mu?
Evet, özellikle yoğurt, limon suyu, sirke veya soğan gibi malzemelerle yapılan marinasyon yüzeyi yumuşatmaya ve lezzeti artırmaya yardımcı olabilir. Ancak çok uzun süre asidik marinasyonda bekletmek dokuyu gereğinden fazla bozabilir.
Et parçaları buzdolabında ne kadar süre taze kalır?
Çiğ et parçaları genelde buzdolabında kısa süre içinde tüketilmelidir; en güvenlisi satın alma tarihine ve soğuk zincirin korunmasına dikkat etmektir. Pişmiş et ise hava almayan kapta saklanmalı ve bekledikçe kalite kaybı olabileceği unutulmamalıdır.
Et parçaları dondurulabilir mi?
Evet, çiğ ya da pişmiş olarak dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava ile temasını azaltarak paketlemek tat ve doku kaybını sınırlamaya yardımcı olur.
Et parçaları antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Antrenman sonrasında protein içeriği nedeniyle toparlanma öğününde daha pratik olabilir. Antrenman öncesinde ise yağ oranı ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak bazı kişilerde ağır gelebilir; daha hafif ve erken bir öğün tercih edilebilir.
Et parçaları gece yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam günlük enerji alımı ve porsiyon kontrolüdür. Ancak geç saatte çok yağlı veya büyük porsiyonlar bazı kişilerde sindirim konforunu bozabilir.
Et parçaları hangi besinlerle birlikte yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Sebzeler, salata, zeytinyağlı garnitürler veya yoğurtla birlikte tüketmek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirebilir. Karbonhidrat eklemek isteyenler için bulgur, tam tahıllar veya patates gibi seçenekler aktivite düzeyine göre tercih edilebilir.
Kırmızı et parçaları mı tavuk parçaları mı daha iyi bir seçimdir?
Bu, hedefinize bağlıdır: kırmızı et daha yoğun tat ve bazı mikro besinler sunarken tavuk genelde daha hafif bir seçenek olarak görülür. Yağ oranı, kesim yeri ve pişirme yöntemi bu karşılaştırmada tür kadar önemlidir.
Et parçalarını yıkamak gerekir mi?
Hayır, çiğ eti yıkamak önerilmez çünkü su sıçramasıyla mutfak yüzeylerine bakteri yayılabilir. Bunun yerine temiz ekipman kullanmak, elleri yıkamak ve eti yeterli ısıl işlemden geçirmek daha güvenlidir.
Kimler et parçalarını tüketirken daha dikkatli olmalı?
Böbrek hastalığı, gut, çiğneme-yutma güçlüğü veya doymuş yağ alımını sınırlaması gereken kişiler porsiyon ve sıklık konusunda daha dikkatli olmalıdır. Kişisel sağlık durumuna göre hekim veya diyetisyen önerisi en doğru yaklaşımdır.
Et Parçaları hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.