Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Et (küçük parça) Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı, küçük parça et
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Et (küçük parça) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
21.5g
· 60%
Yağ
6.5g
· 40%
Lif
0g
Et (küçük parça) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Et (küçük parça) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et (küçük parça) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et (küçük parça) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Et (küçük parça) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Et (küçük parça) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Et (küçük parça) Gibi Besinler
Et (küçük parça) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etin yumuşak olması için en iyi pişirme yöntemi nedir?
Küçük et parçaları için yüksek ateşte kısa süre pişirme genelde iyi sonuç verir; fazla pişirmek eti sertleştirebilir. Daha sert bir kesimse düşük ısıda, daha uzun sürede pişirmek daha uygundur.
Eti marine etmek gerçekten fark yaratır mı?
Evet, doğru marine etin lezzetini artırabilir ve yüzeyini daha yumuşak hissettirebilir. Yoğurt, limon suyu, sirke, zeytinyağı ve baharatlarla yapılan marinasyon özellikle kısa sürede pişecek parçalarda işe yarar.
Pişmiş et buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş et genelde buzdolabında 3–4 gün güvenle saklanabilir. Hava almayan kapta saklamak ve piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bekletmemek önemlidir.
Et dondurulabilir mi?
Evet, çiğ veya pişmiş et dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketlemek hem lezzeti korur hem de çözdürmeyi kolaylaştırır.
Eti yıkamak gerekir mi?
Hayır, çiğ eti yıkamak önerilmez çünkü su sıçramasıyla bakteriler mutfağa yayılabilir. Güvenlik için doğru pişirme ve temas eden yüzeyleri iyi temizleme daha etkilidir.
Et antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Et, yüksek protein içeriği sayesinde antrenman sonrası toparlanma öğünlerinde sık tercih edilir. Antrenman öncesinde yenilecekse porsiyonun ve yağ miktarının çok ağır olmaması sindirim açısından daha rahat olabilir.
Et gece yenirse sindirimi zorlar mı?
Bu, porsiyona ve pişirme şekline bağlıdır. Geç saatte çok büyük veya çok yağlı et yemek bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir; daha küçük porsiyon ve sade pişirme daha rahat olabilir.
Etin yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Sebzeler, salata, yoğurt veya tam tahıllı bir garnitürle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli hale getirebilir. Et karbonhidrat içermediği için enerji ihtiyacına göre yanında karbonhidrat kaynağı eklenebilir.
Kırmızı et her gün yenmeli mi?
Her gün yemek zorunlu değildir; önemli olan toplam beslenme düzeni ve porsiyon kontrolüdür. Çeşitlilik için haftalık planda balık, baklagil, yumurta ve süt ürünleri gibi diğer protein kaynaklarına da yer verilebilir.
Kimler et tüketirken daha dikkatli olmalı?
Böbrek hastalığı olanlar, düşük proteinli diyet uygulayanlar veya doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler et seçimini ve porsiyonunu doktor ya da diyetisyenle planlamalıdır. Ayrıca çiğ ya da az pişmiş et, bağışıklığı hassas kişiler için riskli olabilir.
Et (küçük parça) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.