100 g Ekşimik peyniri 98 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ekşimik peyniri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.4g

· 1% GDV

Protein

11.1g

· 22% GDV

Yağ

4.3g

· 6% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 46% · Yağ 40%

Ekşimik peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.8µg · 33% GDV

0.22mg · 17% GDV

0.35mg · 7% GDV

Biotin

2.1µg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

159mg · 23% GDV

Selenyum

9.7µg · 18% GDV

Sodyum

315mg · 14% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Ekşimik peyniri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

62/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekşimik peyniri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.9

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekşimik peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekşimik peyniri İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekşimik peyniri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ekşimik peyniri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekşimik peyniri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ekşimik peyniri ile Karşılaştır

🧀vs🥒

Ekşimik peyniri vs Cacık100 g'da 38 kalori fazla

→🧀vs🧀

Ekşimik peyniri vs Kaşar Peyniri100 g'da 304 kalori az

→🧀vs🧀

Ekşimik peyniri vs Tulum Peyniri100 g'da 272 kalori az

→🧀vs🥛

Ekşimik peyniri vs Süt100 g'da 34 kalori fazla

→

Ekşimik peyniri Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Ekşimik peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ekşimik peyniri kaç kalori ve ne kadar protein içerir?

Ekşimik peyniri 100 gramda 98 kalori ve 11,1 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 4,3 gram yağ ve 3,4 gram karbonhidrat bulunur.

Ekşimik peyniri keto diyete uygun mu?

Evet, ekşimik peyniri keto diyete uyumludur. 100 gramında 3,4 gram karbonhidrat bulunur ve glisemik indeksi 27'dir.

Ekşimik peyniri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026