🧀
Fermente, tuzlu ve protein açısından zengin geleneksel peynir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 5%
Protein
17.5g
· 26%
Yağ
20.5g
· 69%
Lif
0g
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
Mineraller
Kalsiyum
520mg · 52% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Sodyum
780mg · 34% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ekşi peynirin 100 gramı 265 kalori ve 17,5 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 20,5 gram yağ bulunur.
Ekşi peynir, 100 gramda 3,2 gram karbonhidrat içerdiği için keto diyetine uygundur. Glisemik indeksi 27'dir; ancak süt ürünü alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.