1 dilim (orta) Ekşi Mayalı Sade Ekmek (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 11.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

289

KCAL / 100G

Karbonhidrat

56.4g

· 21% GDV

Protein

· 18% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 13% · Yağ 7%

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.34mg · 28% GDV

3.4mg · 21% GDV

Folat

76µg · 19% GDV

0.21mg · 16% GDV

Mineraller

Selenyum

28µg · 51% GDV

Manganez

1mg · 43% GDV

Sodyum

505mg · 22% GDV

Demir

3mg · 17% GDV

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 289 kaloriyi harcamak:

🚶

71dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

39dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekşi Mayalı Sade Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.27g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.58g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).

Ekşi Mayalı Sade Ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🥯

Ekşi Mayalı Sade Ekmek vs Haşhaşlı Simit100 g'da 24 kalori fazla

→🍞vs🍚

Ekşi Mayalı Sade Ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 169 kalori fazla

→🍞vs🍝

Ekşi Mayalı Sade Ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 165 kalori fazla

→🍞vs🥖

Ekşi Mayalı Sade Ekmek vs Galeta100 g'da 121 kalori az

→

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Gibi Besinler

🥯

Haşhaşlı Simit

265 kcal

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

Ekşi Mayalı Sade Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ekşi mayalı sade ekmek kaç kaloridir?

Ekşi mayalı sade ekmek 100 gramda 289 kalori içerir. Porsiyon kalorisi tüketilen ekmek miktarına göre değişir.

Ekşi mayalı ekmekte ne kadar karbonhidrat var?

100 gram ekşi mayalı sade ekmekte 56,4 gram karbonhidrat bulunur. Karbonhidrat içeriği yüksek olduğu için porsiyon kontrolü önemlidir.

Ekşi mayalı sade ekmek protein içerir mi?

Evet, 100 gramında 9 gram protein vardır. Ancak temel besin profili karbonhidrat ağırlıklıdır.

Ekşi mayalı ekmek diyet için uygun mu?

Ekşi mayalı sade ekmek; omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur. 100 gramda 289 kalori ve 56,4 gram karbonhidrat içerdiğinden miktarı günlük hedeflere göre ayarlanmalıdır.

Ekşi mayalı ekmeğin glisemik indeksi kaçtır?

Ekşi mayalı sade ekmeğin glisemik indeksi 54'tür. Bu değer, karbonhidrat içeren besinler arasında orta düzey glisemik etkiyi işaret eder.

Ekşi mayalı ekmek kan şekerini yükseltir mi?

56,4 gram/100 gram karbonhidrat içerdiği için kan şekeri yönetiminde tüketim miktarı dikkate alınmalıdır. Glisemik indeksinin 54 olması, glisemik etkisinin orta düzeyde olduğunu gösterir.

Ekşi mayalı sade ekmek lifli mi?

100 gramında 2,7 gram lif bulunur. Lif alımını değerlendirmek için ekmeğin yanında tüketilen diğer besinler de önem taşır.

Ekşi mayalı ekmekte yağ var mı?

Ekşi mayalı sade ekmek 100 gramda 2,1 gram yağ içerir. Yağ miktarı, karbonhidrat miktarına kıyasla düşüktür.

Ekşi mayalı ekmek gluten içerir mi?

Evet, ekşi mayalı sade ekmek gluten içerir. Gluten alerjisi veya glutenden kaçınma gereksinimi olan kişiler için uygun değildir.

Ekşi mayalı ekmek işlenmiş bir gıda mı?

Evet, ekşi mayalı sade ekmek işlenmiş kategorisindedir. Beslenme planında tüketim sıklığı ve porsiyonu kişisel hedeflere göre değerlendirilmelidir.

Ekşi Mayalı Sade Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 19 Ağustos 2026