1 dilim (orta) Ekşi maya çekirdekli ekmek (40 g) 102 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 2.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ekşi maya çekirdekli ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

255

KCAL / 100G

Karbonhidrat

43.5g

· 16% GDV

Protein

10.2g

· 20% GDV

Yağ

5.3g

· 7% GDV

Lif

7.1g

· 25% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 16% · Yağ 18%

Ekşi maya çekirdekli ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.32mg · 27% GDV

4.1mg · 26% GDV

Biotin

7µg · 23% GDV

0.24mg · 14% GDV

Mineraller

Selenyum

31µg · 56% GDV

Manganez

1mg · 43% GDV

Fosfor

245mg · 35% GDV

Magnezyum

98mg · 23% GDV

Ekşi maya çekirdekli ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

56/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekşi maya çekirdekli ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekşi maya çekirdekli ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 255 kaloriyi harcamak:

🚶

63dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekşi maya çekirdekli ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekşi maya çekirdekli ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam var

Ekşi maya çekirdekli ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekşi maya çekirdekli ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.65g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.15g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5:1).

Ekşi maya çekirdekli ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🥯

Ekşi maya çekirdekli ekmek vs Haşhaşlı Simit100 g'da 10 kalori az

→🍞vs🍚

Ekşi maya çekirdekli ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 135 kalori fazla

→🍞vs🍝

Ekşi maya çekirdekli ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 131 kalori fazla

→🍞vs🥖

Ekşi maya çekirdekli ekmek vs Galeta100 g'da 155 kalori az

→

Ekşi maya çekirdekli ekmek Gibi Besinler

🥯

Haşhaşlı Simit

265 kcal

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

Ekşi maya çekirdekli ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 15 Eylül 2026