1 dilim (orta) Ekmek (pişmiş) (30 g) 80 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 14.7 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 4.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Ekmek (pişmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

265

KCAL / 100G

Karbonhidrat

49g

· 18% GDV

Protein

8.8g

· 18% GDV

Yağ

3.2g

· 4% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%

Ekmek (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

3.6mg · 23% GDV

0.25mg · 21% GDV

0.15mg · 12% GDV

Folat

35µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Selenyum

14µg · 25% GDV

Demir

4mg · 22% GDV

Sodyum

490mg · 21% GDV

Ekmek (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekmek (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekmek (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 265 kaloriyi harcamak:

🚶

66dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

36dk

Bisiklet

🏊

31dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekmek (pişmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekmek (pişmiş) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ekmek (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekmek (pişmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).

Ekmek (pişmiş) ile Karşılaştır

🍞vs🥯

Ekmek (pişmiş) vs Haşhaşlı Simit100 g'da aynı kalori

→🍞vs🍚

Ekmek (pişmiş) vs Bulgur Pilavı100 g'da 145 kalori fazla

→🍞vs🍝

Ekmek (pişmiş) vs Tam buğday makarna100 g'da 141 kalori fazla

→🍞vs🥖

Ekmek (pişmiş) vs Galeta100 g'da 145 kalori az

→

Ekmek (pişmiş) Gibi Besinler

🥯

Haşhaşlı Simit

265 kcal

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

Ekmek (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş ekmek nasıl daha uzun süre taze kalır?

Ekmeği tamamen soğuduktan sonra temiz bir bez ya da kâğıt torbada, serin ve kuru bir yerde saklayın. Plastik poşet yumuşaklığını korur ancak kabuğun daha çabuk nemlenmesine yol açabilir.

Ekmek dondurulabilir mi?

Evet, dilimlenmiş ekmek dondurucuda iyi saklanır. Dilimleri ihtiyacınız kadar çıkarıp oda sıcaklığında çözdürebilir veya doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.

Bayat ekmek değerlendirilir mi?

Evet, bayat ekmek kruton, galeta unu, köfte harcı veya fırın yemeklerinin üzeri için kullanılabilir. Hafifçe ısıtmak dokusunu geçici olarak yumuşatabilir; küflenmiş ekmek ise tüketilmemelidir.

Ekmek neden bazen mideyi şişkin hissettirebilir?

Hızlı yemek, büyük porsiyonlar ve ekmeğin yanında gaz yapan yiyecekler bazı kişilerde şişkinliği artırabilir. Buğdaydaki gluten veya fermente olabilen karbonhidratlara duyarlılığı olan kişilerde rahatsızlık daha belirgin olabilir.

Ekmek antrenmandan önce mi, sonra mı yenmeli?

Antrenman öncesinde sade ekmek veya hafif bir tost, kolay tüketilen bir enerji kaynağı olabilir. Antrenman sonrasında peynir, yumurta, yoğurt veya baklagil gibi protein içeren bir yiyecekle birlikte yemek daha dengeli bir öğün oluşturur.

Gece ekmek yemek otomatik olarak kilo aldırır mı?

Hayır, tek başına saati değil gün boyunca alınan toplam enerji ve yeme düzeni belirler. Ancak gece büyük miktarda ekmek yemek bazı kişilerde reflü, hazımsızlık veya gereğinden fazla atıştırmaya neden olabilir.

Beyaz ekmek ile tam tahıllı ekmek arasında pratik fark nedir?

Tam tahıllı ekmek genellikle daha belirgin tahıl tadına, daha yoğun bir dokuya ve daha fazla tokluk hissi sağlamaya eğilimlidir. Beyaz ekmek ise daha yumuşak ve hafif olduğundan bazı yemeklerin yanında daha kolay tüketilebilir.

Ekmekle hangi yiyecekler daha dengeli bir öğün oluşturur?

Ekmek; yumurta, peynir, yoğurt, balık, tavuk, kuru baklagiller ve bol sebzeyle iyi eşleşir. Bu kombinasyon, yalnızca ekmek yemeye göre öğünün proteinini ve doyuruculuğunu artırır.

Kızartmak ekmeği daha sağlıklı yapar mı?

Tost yapmak ekmeğin besin değerini anlamlı biçimde artırmaz; esas olarak nemini azaltıp aromasını ve çıtırlığını değiştirir. Çok koyu kahverengiye kadar yakmaktan kaçınmak daha uygundur.

Gluten hassasiyeti olan herkes ekmekten uzak durmalı mı?

Çölyak hastalığı veya buğday alerjisi olan kişiler gluten içeren ekmek tüketmemelidir. Glutenle ilişkili yakınmalar yaşayan ancak tanısı olmayan kişiler ise gereksiz kısıtlama yerine bir sağlık uzmanına danışmalıdır.

Ekmek (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 21 Ağustos 2026