🍞
Mor renkli ekmek; genellikle mor tatlı patates, mor buğday veya antosiyanin açısından zengin bileşenlerle hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
255
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.2g
· 77%
Protein
8.6g
· 13%
Yağ
2.8g
· 10%
Lif
4.1g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.9mg · 18% GDV
Folat
46µg · 12% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 30.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.7:1).
Mor ekmek 100 gramda 255 kalori içerir. Aynı miktarda 8,6 g protein, 49,2 g karbonhidrat ve 4,1 g lif bulunur.
Mor ekmek vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur. Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.