Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Buğdaylı ekmek Kaç Kalori?
Tam buğday unu, lif kaynağı, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Buğdaylı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 71%
Protein
12g
· 21%
Yağ
2g
· 8%
Lif
6g
Buğdaylı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.4mg · 33% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Magnezyum
75mg · 18% GDV
Buğdaylı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buğdaylı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buğdaylı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Buğdaylı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Buğdaylı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Buğdaylı ekmek Gibi Besinler
Buğdaylı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buğdaylı ekmek nasıl daha uzun süre taze kalır?
Oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta veya bez ekmek torbasında saklamak tazeliğini korumaya yardımcı olur. Buzdolabı genelde ekmeği daha hızlı bayatlatır; uzun süre için dilimleyip dondurmak daha iyi bir seçenektir.
Buğdaylı ekmek dondurulabilir mi?
Evet, dilimlenip dondurulabilir ve ihtiyaç oldukça çözdürülüp tüketilebilir. Kızartma makinesi veya tavada ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Buğdaylı ekmek spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir. Spor öncesinde kolay sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olarak işe yarar; sonrasında ise yoğurt, yumurta veya peynir gibi bir protein kaynağıyla birlikte daha dengeli bir toparlanma öğünü oluşturur.
Buğdaylı ekmek hangi besinlerle birlikte yenirse daha tok tutar?
Tek başına yerine protein ve sağlıklı yağ içeren besinlerle birlikte tüketildiğinde tokluk etkisi genelde artar. Örneğin yumurta, humus, peynir, avokado veya fıstık ezmesiyle eşleştirmek daha dengeli bir öğün sağlar.
Buğdaylı ekmek beyaz ekmeğe göre neden daha sık tercih edilir?
Genelde daha fazla lif içerdiği için tokluk ve sindirim açısından avantaj sağlayabilir. Tadı daha yoğun olur ve birçok kişi için kan şekerinde daha dengeli bir yükseliş hissi yaratır.
Buğdaylı ekmek kabızlığa iyi gelir mi?
Lif içeriği nedeniyle bağırsak düzenini destekleyebilir, ancak tek başına mucizevi bir çözüm değildir. Yeterli su içmek ve gün genelinde başka lif kaynakları da tüketmek önemlidir.
Buğdaylı ekmek gerçekten tamamen tam tahıllı mıdır?
Her zaman değil. Etikette “tam buğday unu” veya benzeri ifadelerin ilk sıralarda yer almasına bakmak, sadece rengi koyulaştırılmış ekmeklerle gerçek tam tahıllı ürünleri ayırt etmeye yardımcı olur.
Buğdaylı ekmek işlenmiş bir gıda sayılır mı?
Evet, bu ürün işlenmiş kabul edilir çünkü öğütme, yoğurma ve pişirme gibi işlemlerden geçer. Bu durum tek başına olumsuz olduğu anlamına gelmez; içerik listesinin kısa ve anlaşılır olması genelde daha iyi bir işarettir.
Kimler buğdaylı ekmek tüketirken dikkatli olmalı?
Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve glutenle ilişkili hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. Bazı kişilerde buğday, şişkinlik veya sindirim rahatsızlığına da yol açabilir.
Buğdaylı ekmek kızartılınca besin değeri kaybolur mu?
Kızartmak ekmeğin yapısını ve tadını değiştirir, ancak temel makro besinleri tamamen ortadan kaldırmaz. Yine de aşırı kızartmak kuruluğu artırabilir ve yanmış kısımları düzenli tüketmemek daha iyi olur.
Buğdaylı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.