Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Kaç Kalori?
Günlük enerji kaynağı, karbonhidrat açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 76%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
2.7g
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekmek (avuç büyüklüğünde) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Gibi Besinler
Ekmek (avuç büyüklüğünde) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Avuç içi büyüklüğünde ekmek pratikte nasıl porsiyonlanır?
Porsiyonu daha tutarlı tutmak için ekmeği avuç içi büyüklüğünde bir dilim veya küçük parça olarak ayırın. Özellikle sandviçlerde ekmek miktarı kolayca fark edilmeden artabilir.
Ekmeği daha uzun süre taze tutmak için nasıl saklamalıyım?
Kısa süreli kullanımda serin ve kuru bir yerde, kâğıt torba içinde saklamak kabuğun yumuşamasını azaltır. Daha uzun süre için dilimleyip dondurmak, buzdolabında bekletmekten genellikle daha iyi sonuç verir.
Ekmek dondurulabilir mi?
Evet, ekmek dilimler hâlinde dondurulabilir. Kullanacağınız kadarını çıkarıp oda sıcaklığında çözdürebilir veya doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Bayat ekmek tüketmek güvenli midir?
Küflenme, kötü koku veya anormal nem yoksa yalnızca sertleşmiş ekmek genellikle güvenlidir. Ancak küf görülen ekmeğin sadece küflü kısmını kesmek yeterli değildir; tamamını atmak gerekir.
Ekmeği tost yapmak besin değerini çok değiştirir mi?
Tost yapmak ekmeğin temel besin içeriğini büyük ölçüde değiştirmez; daha çok su kaybı nedeniyle dokusu kıtırlaşır. Aşırı yakmaktan kaçının, çünkü yanmış yüzeyin tadı ve istenmeyen bileşenleri artabilir.
Ekmekle hangi besinleri birlikte yemek daha dengeli olur?
Peynir, yumurta, yoğurt, baklagil ezmesi veya yağsız et gibi protein kaynakları; sebzeler ve sağlıklı yağlarla birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur. Bu kombinasyon ekmeğin tek başına yenmesine göre daha uzun süre tokluk sağlayabilir.
Beyaz ekmek mi, tam tahıllı ekmek mi günlük kullanım için daha iyi bir seçimdir?
Tam tahıllı ekmekler genellikle daha fazla lif ve daha belirgin bir tat sunar; bu da tokluk ve bağırsak düzeni açısından avantaj sağlayabilir. Beyaz ekmek ise daha yumuşak ve hafif olduğu için bazı kişilerde sindirimi daha rahat gelebilir.
Egzersizden önce ekmek yenir mi?
Ekmek, antrenman öncesinde kolay tüketilebilen bir karbonhidrat kaynağı olabilir. Yoğun egzersizden hemen önce çok yağlı veya çok büyük bir sandviç yerine, mideyi rahatsız etmeyecek sade ve ölçülü bir seçenek tercih edin.
Gece ekmek yemek doğrudan kilo aldırır mı?
Hayır, ekmeği gece yemek tek başına kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan uzun vadede toplam enerji alımı, porsiyonlar ve genel beslenme düzenidir. Gece tüketiminde açlık düzeyine uygun bir porsiyon seçmek faydalıdır.
Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar ekmek tüketebilir mi?
Buğday ekmeği gluten içerir ve çölyak hastalığı olan kişilere uygun değildir. Glutenle ilişkili belirtileri olan kişilerin tanı ve kişisel beslenme planı için sağlık profesyoneline danışması gerekir.
Ekmek (avuç büyüklüğünde) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.