Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Domuz pastramisi Kaç Kalori?
Domuz pastırması
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Domuz pastramisi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.2g
· 2%
Protein
19.5g
· 34%
Yağ
16.5g
· 64%
Lif
0g
Domuz pastramisi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.85mg · 71% GDV
B12
0.9µg · 38% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
1200mg · 52% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Domuz pastramisi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domuz pastramisi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domuz pastramisi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domuz pastramisi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Domuz pastramisi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Domuz pastramisi Gibi Besinler
Domuz pastramisi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domuz pastırması neden işlenmiş et olarak değerlendirilir?
Domuz pastırması, etin tuzlanması, baharatlanması, kürlenmesi ve çoğu zaman tütsülenmesi gibi işlemlerden geçer. Bu yöntemler lezzetini ve dayanıklılığını artırır, ancak sodyum içeriğini de genellikle yükseltir.
Domuz pastırması her gün yenir mi?
İşlenmiş etler günlük temel protein kaynağı olmaktan ziyade ara sıra tüketilmelidir. Sık tüketim, özellikle yüksek tuz alımı ve işlenmiş et tüketimiyle ilişkili sağlık riskleri nedeniyle iyi bir alışkanlık değildir.
Domuz pastırması tansiyonu olanlar için uygun mudur?
Yüksek tansiyonu olanlar, domuz pastırmasının sodyum içeriğine özellikle dikkat etmelidir. Porsiyonu küçük tutmak ve aynı öğünde tuzlu peynir, turşu veya hazır sos gibi başka yüksek sodyumlu besinleri sınırlamak daha uygundur.
Domuz pastırması ile jambon arasındaki fark nedir?
Domuz pastırması genellikle daha yoğun baharatlı, kürlenmiş ve çoğu kez tütsülenmiş bir şarküteri etidir; jambon ise farklı domuz etinden yapılabilir ve daha yumuşak, daha nemli bir yapıda olabilir. İkisinin de tuz ve katkı içeriği markaya göre önemli ölçüde değişir.
Domuz pastırması pişirilmeden yenebilir mi?
Pakette “yenmeye hazır” veya “tam pişmiş” ibaresi varsa soğuk olarak tüketilebilir. Çiğ ya da yalnızca kürlenmiş ürünlerde ise üreticinin pişirme ve saklama talimatları mutlaka izlenmelidir.
Domuz pastırması nasıl ısıtılırsa kurumaz?
İnce dilimleri tavada kısa süre, orta-düşük ateşte ısıtmak kurumasını önler. Sandviç, omlet veya pizzaya ekleniyorsa pişirmenin son dakikalarında koymak daha iyi sonuç verir.
Açılmış domuz pastırması ne kadar dayanır?
Açıldıktan sonra buzdolabında, sıkıca kapatılmış şekilde saklanmalı ve paketin üzerindeki süreye uyulmalıdır. Koku, yapışkan yüzey, renk değişimi veya paket şişmesi varsa tüketilmemelidir.
Domuz pastırması dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde dondurulabilir. Çözdürme işlemini oda sıcaklığında değil, buzdolabında yapmak gıda güvenliği açısından daha doğrudur.
Domuz pastırmasıyla hangi yiyecekler iyi gider?
Tuzlu ve dumanlı tadı; yumurta, roka, domates, mantar, avokado ve tuzsuz tam tahıllı ekmekle iyi uyum sağlar. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze ve potasyumdan zengin taze besinler tercih edilebilir.
Domuz pastırması spor sonrası iyi bir protein seçeneği midir?
Protein sağlar, ancak spor sonrası tek seçenek olarak ideal değildir çünkü işlenmiş ve genellikle sodyumu yüksek bir üründür. Düzenli spor sonrası öğünlerde taze et, yoğurt, yumurta, balık veya baklagiller daha sık tercih edilebilir.
Domuz pastramisi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.