Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
105
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.2g
· 25%
Protein
6.8g
· 28%
Yağ
5.2g
· 47%
Lif
1.5g
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Açıldıktan sonra temiz bir kapta, buzdolabında saklanırsa genelde 2-3 gün içinde tüketilmesi en güvenlisidir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek bozulma riskini artırır.
Evet, porsiyonlara ayırarak dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra dokusu biraz değişebilir ama lezzeti çoğu zaman korunur.
Sosu bir kez çözdürdükten sonra iyice ısıtıp sıcak servis etmek gerekir. Aynı ürünü defalarca soğutup ısıtmak hem kaliteyi hem de gıda güvenliğini olumsuz etkileyebilir.
Pirinç, haşlanmış patates, fırın sebzeler, polenta veya tam tahıllı ekmek üzerinde de kullanılabilir. Yanına sebze eklemek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirir.
Tek başına değil, makarna, pirinç veya ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte daha kullanışlı olur. Böylece hem protein hem de enerji sağlayan daha tamamlayıcı bir öğün oluşur.
Kişiye bağlıdır; domatesli ve yağlı yemekler bazı kişilerde reflü veya hazımsızlığı artırabilir. Geç saatte yiyecekseniz daha küçük porsiyon ve hafif bir eşlikçi tercih etmek daha rahat olabilir.
Hazır ürünler pratiklik sağlar ama tuz, yağ, kıvam artırıcı veya ilave şeker içeriği markaya göre değişebilir. Ev yapımında ise malzemeyi ve kıvamı daha kolay kontrol edebilirsiniz.
Uzun ve kısık ateşte pişirmek asidik tadı yumuşatabilir. Gerekirse rendelenmiş havuç, soğan veya az miktarda süt ürünü eklemek tadı dengelemeye yardımcı olabilir.
Reflü, hassas mide veya domatese karşı duyarlılığı olan kişiler belirtilerinin artıp artmadığını izlemelidir. Ayrıca hazır soslarda sodyum miktarı yüksek olabileceği için tansiyon sorunu olanlar etiketi kontrol etmelidir.
Bu ürün işlenmiş kategoridedir; yani temel malzemeler pişirilmiş, karıştırılmış ve raf ömrü veya kullanım kolaylığı için hazırlanmıştır. Bu durum tek başına kötü olduğu anlamına gelmez, ancak içerik listesini ve tuz gibi eklenen bileşenleri kontrol etmek faydalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.