1 porsiyon (orta) Domates soslu patlıcan ezmesi (150 g) 122 kaloridir. 100 gramında 81 kalori vardır. İçinde 12.1 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 7.7 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Domates soslu patlıcan ezmesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

8.1g

· 3% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

5.1g

· 7% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 7% · Yağ 55%

Domates soslu patlıcan ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

7.8mg · 9% GDV

0.13mg · 8% GDV

E Vitamini

1.05mg · 7% GDV

K Vitamini

8.1µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

235mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

245mg · 7% GDV

Magnezyum

15mg · 4% GDV

Fosfor

31mg · 4% GDV

Domates soslu patlıcan ezmesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

67/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domates soslu patlıcan ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domates soslu patlıcan ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 81 kaloriyi harcamak:

🚶

20dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domates soslu patlıcan ezmesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domates soslu patlıcan ezmesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Domates soslu patlıcan ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domates soslu patlıcan ezmesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.3:1).

Domates soslu patlıcan ezmesi ile Karşılaştır

🍆vs🍅

Domates soslu patlıcan ezmesi vs Domates100 g'da 63 kalori fazla

→🍆vs🥗

Domates soslu patlıcan ezmesi vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 63 kalori fazla

→🍆vs🫑

Domates soslu patlıcan ezmesi vs Kırmızı Biber100 g'da 50 kalori fazla

→🍆vs🥄

Domates soslu patlıcan ezmesi vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 37 kalori fazla

→

Domates soslu patlıcan ezmesi Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Domates soslu patlıcan ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 20 Eylül 2026