Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Domates, salatalık ve yeşil biber Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini ve su bakımından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Domates, salatalık ve yeşil biber (150 g) 33 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 0.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 47.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates, salatalık ve yeşil biber Nedir?
Domates, salatalık ve yeşil biber, Türkiye’de sofralarda sıkça bir araya gelen taze sebzelerdir; ince doğrandıklarında çoban salatasının da temelini oluştururlar. Domatesin sulu, hafif tatlı-ekşi tadı salatalığın ferahlığıyla buluşur, yeşil biber ise hafif keskin bir aroma katar.
Bu karışımı kahvaltıda peynir ve zeytinin yanında, öğle ya da akşam yemeğinde ana yemeğin eşlikçisi olarak tüketebilirsiniz. Limon ve az miktarda zeytinyağıyla sade bir salata olur; daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın. Su oranı yüksek, kalorisi düşük ve C vitamini içeren bu sebzeler günlük öğünlere kolayca eklenir.
Domates, salatalık ve yeşil biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 17% · Yağ 7%
Domates, salatalık ve yeşil biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
31.5mg · 35% GDV
K Vitamini
10.8µg · 9% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Folat
21µg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Kalsiyum
16mg · 2% GDV
Domates, salatalık ve yeşil biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates, salatalık ve yeşil biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates, salatalık ve yeşil biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates, salatalık ve yeşil biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates, salatalık ve yeşil biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates, salatalık ve yeşil biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates, salatalık ve yeşil biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Domates, salatalık ve yeşil biber ile Karşılaştır
Domates, salatalık ve yeşil biber Gibi Besinler
Domates, salatalık ve yeşil biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates, salatalık ve yeşil biberle çoban salatası nasıl yapılır?
Domates, salatalık ve yeşil biberi küçük doğrayıp karıştırın; çoban salatası için ince kıyılmış soğan ve maydanoz ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu servis etmeden hemen önce ilave edin.
Domates, salatalık ve yeşil biber salatası sulanmadan nasıl hazırlanır?
Domates, salatalık ve yeşil biber salatasının sulanmasını azaltmak için sebzeleri servis etmeden kısa süre önce doğrayın. Tuzu ve limon suyunu da bekletmek yerine sofraya çıkarırken ekleyin.
Domates, salatalık ve yeşil biber birlikte yenir mi?
Evet, domates, salatalık ve yeşil biber birlikte çiğ olarak yenebilir; bu üçlü Türkiye’de salata ve kahvaltı tabaklarında sık kullanılır. Birlikte tüketilmelerinin sakıncalı olduğuna dair yaygın inanışlar bilimsel olarak desteklenmez.
Domates, salatalık ve yeşil biber salatasına neler eklenir?
Domates, salatalık ve yeşil biber salatasına soğan, maydanoz, nane veya beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı ve limon yaygın bir sos seçeneğidir; ek malzemeleri damak tadınıza ve servis edeceğiniz yemeğe göre belirleyin.
Domates, salatalık ve yeşil biber nasıl yıkanır?
Domates, salatalık ve yeşil biberi doğramadan önce akan su altında ovalayarak yıkayın. Sabun veya deterjan kullanmayın; kesmeden önce yıkamak, yüzeydeki kirin bıçakla iç kısma taşınmasını önlemeye yardımcı olur.
Domates, salatalık ve yeşil biber doğrandıktan sonra ne kadar dayanır?
Doğranmış domates, salatalık ve yeşil biberi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe su salar ve dokuları yumuşar; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Domates, salatalık ve yeşil biber buzdolabında nasıl saklanır?
Domates, salatalık ve yeşil biberi yıkamadan ve bütün halde saklamak genellikle tazeliklerini daha uzun korur. Salatalığı buzdolabında tutun; domatesin lezzeti için oda sıcaklığı uygundur, olgun domatesi daha uzun saklamak gerekiyorsa soğutabilirsiniz.
Domates, salatalık ve yeşil biberin kabukları soyulmalı mı?
Hayır, domates, salatalık ve yeşil biberin kabuklarını soymak şart değildir; iyice yıkandıktan sonra kabuklarıyla yenebilir. Salatalık kabuğu sert geliyorsa soyabilir, domates kabuğunu ise tarif özellikle gerektirmedikçe bırakabilirsiniz.
Domates, salatalık ve yeşil biber önceden doğranıp hazırlanabilir mi?
Evet, domates, salatalık ve yeşil biberi kısa süre önceden doğrayabilirsiniz; kapalı bir kapta buzdolabında tutun. Salatanın sulanmasını önlemek için tuz ve sosu servis anına kadar eklemeyin.
Domates, salatalık ve yeşil biber dondurulur mu?
Domates, salatalık ve yeşil biber çiğ salata olarak kullanılacaksa dondurmak uygun değildir; çözüldüklerinde sulu ve yumuşak olurlar. Pişirilecek bir tarif için dondurmak mümkün olsa da dokuları belirgin biçimde değişir.
Domates, salatalık ve yeşil biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.