Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Derisiz Tavuk Kaç Kalori?
Yağsız protein kaynağı, düşük yağ, çok yönlü kullanım
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Derisiz Tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23g
· 87%
Yağ
1.5g
· 13%
Lif
0g
Derisiz Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.8mg · 55% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Derisiz Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Derisiz Tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Derisiz Tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Derisiz Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Derisiz Tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Derisiz Tavuk Gibi Besinler
Derisiz Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Derisiz tavuk en sulu şekilde nasıl pişirilir?
Göğüs eti özellikle fazla pişince hızla kurur. Eşit kalınlığa getirmek, yüksek ısıda kısa süre mühürlemek ve içi tamamen opak olup suyu berraklaşınca ocaktan almak daha sulu sonuç verir.
Derisiz tavuk pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır. Çiğ tavuğu yıkamak, sıçrayan suyla zararlı bakterileri lavabo ve tezgâha yayabilir; bunun yerine yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın ve iyice pişirin.
Derisiz tavuk neden bazen lastiksi olur?
Lastiksi doku çoğunlukla fazla pişirme veya eti çok yüksek ısıda uzun süre tutmaktan kaynaklanır. Göğüs etini ince dilimleyip kısa sürede pişirmek, but etini ise daha yavaş pişirmek daha iyi sonuç verir.
Derisiz tavuk marine edilirse daha yumuşak olur mu?
Yoğurt, limon, sirke veya hafif tuz içeren kısa bir marine, yüzeyde lezzet ve daha yumuşak bir his sağlayabilir. Ancak uzun süre çok asitli marinada bekletmek etin dışını hamurumsu yapabilir.
Derisiz tavuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ derisiz tavuk buzdolabında genellikle 1–2 gün içinde pişirilmelidir. Pişmiş tavuk ise kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir; ekşi koku, yapışkanlık veya renk değişiminde tüketilmemelidir.
Pişmiş derisiz tavuk dondurulabilir mi?
Evet, pişirdikten sonra hızlıca soğutup hava almayan kapta dondurabilirsiniz. Çözdürmek için buzdolabını kullanın ve çözülen tavuğu tekrar tekrar dondurmaktan kaçının.
Derisiz tavukla hangi besinler iyi gider?
Sebzeler, baklagiller, bulgur veya pirinç gibi eşlikçiler dengeli bir öğün oluşturur. Tavuk karbonhidrat içermez; antrenman sonrası enerji depolarını desteklemek isteyenler yanına karbonhidrat kaynağı ekleyebilir.
Derisiz tavuk antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrasında protein içeren bir öğünde tercih edilebilir ve yanına karbonhidrat eklemek toparlanma hedeflerine uyabilir. Antrenmandan hemen önce ise büyük ve yağlı bir tavuk öğünü sindirimi zorlaştırabileceğinden porsiyon ve zamanlama kişiye göre ayarlanmalıdır.
Derisiz tavuk ile tavuk göğsü aynı şey midir?
Hayır. Derisiz tavuk, derisi çıkarılmış göğüs, but, kanat veya farklı parçaları kapsayabilir; tavuk göğsü ise belirli bir kesimdir. But eti genellikle daha koyu renkli ve daha aromalıyken göğüs eti daha çabuk kuruyabilir.
Kimler derisiz tavuk tüketirken dikkatli olmalı?
Çiğ veya az pişmiş tavuk, gıda zehirlenmesi riski nedeniyle herkes için sakıncalıdır; hamileler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler özellikle dikkat etmelidir. Böbrek hastalığı nedeniyle protein kısıtlaması olanların tüketim miktarını sağlık profesyoneliyle planlaması gerekir.
Derisiz Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.