Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek protein, derisiz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
28.9g
· 63%
Yağ
7.4g
· 37%
Lif
0g
Vitaminler
B3
10.4mg · 65% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Biotin
5.1µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
27.6µg · 50% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.52g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Tavuğu çok yüksek ısıda uzun süre bırakmak yerine, kalınlığına uygun sürede pişirin ve iç sıcaklığının güvenli seviyeye ulaşmasını kontrol edin. Piştikten sonra 5-10 dakika dinlendirmek suyunun et içinde kalmasına yardımcı olur.
Yoğurt, limon, sirke veya az tuz içeren bir marinasyon yüzeyi hafifçe yumuşatabilir ve lezzet katar. Çok asidik marinelerde eti saatlerce bekletmek ise dış kısmın lapa gibi olmasına yol açabilir.
Hayır. Derisiz fırında tavuk; göğüs, but, kanat veya karışık parçalarla hazırlanabilir, tavuk göğsü ise belirli bir parçadır. But eti genellikle daha koyu renkli, daha sulu ve daha belirgin aromalıdır.
Şart değildir; derisiz tavuk uygun sıcaklık ve sürede yağsız da pişebilir. Az miktarda zeytinyağı, baharatların ete tutunmasını ve yüzeyin daha iyi kızarmasını sağlayabilir.
Protein içeren tavuk, egzersiz sonrasında kasların onarımını destekleyen bir öğünün parçası olabilir. Antrenman öncesinde ise sindirim rahatlığı için porsiyonu küçük tutmak ve yanında kolay sindirilen bir karbonhidrat seçmek daha uygundur.
Tek başına gece yenmesi kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan gün içindeki toplam enerji alımı ve alışkanlıklardır. Geç saatte ağır soslar ve büyük porsiyonlar yerine sebze eşliğinde dengeli bir öğün tercih edilebilir.
Renkli sebzeler, salata, yoğurtlu soslar, bulgur veya patatesle dengeli bir tabak oluşturur. Limon, sarımsak, kekik, kimyon ve kırmızı biber de tavuğun lezzetini artırır.
Pişmiş tavuk, iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa kapalı bir kapta genellikle 3-4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun ve birden fazla kez ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Evet, pişmiş tavuk tamamen soğutulduktan sonra hava almayan kap veya poşette dondurulabilir. En iyi doku için porsiyonlayarak dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Tavuk alerjisi olanlar tüketmemelidir. Böbrek hastalığı nedeniyle protein kısıtlaması uygulayanların veya özel bir tedavi diyeti izleyenlerin porsiyonlarını doktor ya da diyetisyenle planlaması gerekir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.