Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌿
Dereotu ve maydanoz Kaç Kalori?
Aromatik ot karışımı, C ve K vitamini açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Dereotu ve maydanoz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
40
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 59%
Protein
3.3g
· 27%
Yağ
0.8g
· 14%
Lif
3.8g
Dereotu ve maydanoz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
820µg · 683% GDV
C Vitamini
115mg · 128% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
Folat
145µg · 36% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
6mg · 33% GDV
Kalsiyum
185mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
560mg · 16% GDV
Dereotu ve maydanoz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dereotu ve maydanoz İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dereotu ve maydanoz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dereotu ve maydanoz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dereotu ve maydanoz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dereotu ve maydanoz Gibi Besinler
Dereotu ve maydanoz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dereotu ve maydanoz birlikte hangi yemeklere yakışır?
Yoğurtlu mezeler, çorbalar, salatalar, yumurtalı yemekler, balık ve bakliyat yemeklerinde birlikte kullanılabilir. Dereotu ferah ve hafif anasonumsu, maydanoz ise daha otsu ve canlı bir tat verir.
Dereotu ve maydanoz pişerken mi, servis öncesinde mi eklenmelidir?
Aromalarını korumak için ikisini de çoğunlukla pişirme sonunda veya servis öncesinde eklemek en iyisidir. Uzun süre kaynatmak renklerini soldurur ve taze tatlarını zayıflatır.
Maydanoz sapları kullanılabilir mi?
Evet, maydanoz sapları yenilebilir ve yapraklardan daha yoğun bir aromaya sahiptir. İnce kıyılarak çorba, sos, sebze suyu veya köfte harcına eklenebilir.
Dereotu neden bazen acı bir tat verir?
Dereotu bekledikçe, çok iri saplı olduğunda veya fazla miktarda kullanıldığında daha keskin ve hafif acı algılanabilir. Taze, parlak yeşil yaprakları tercih etmek ve ölçülü eklemek bu tadı azaltır.
Dereotu ve maydanoz nasıl daha uzun süre taze tutulur?
Yıkanmamış otları kâğıt havluya gevşekçe sarıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kullanımdan hemen önce yıkamak, yaprakların daha geç yumuşamasına yardımcı olur.
Dereotu ve maydanoz dondurulabilir mi?
Evet, yıkayıp tamamen kuruladıktan sonra kıyarak dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokuları yumuşar; bu nedenle salatadan çok çorba, omlet, sos ve sıcak yemeklerde kullanmak uygundur.
Dereotu ve maydanoz limonla birlikte tüketildiğinde ne olur?
Limonun asidik tadı bu otların taze aromasını belirginleştirir ve özellikle balık, bakliyat ile zeytinyağlı yemeklere uyum sağlar. Maydanozdaki bitkisel demirin öğünden yararlanımını desteklemeye de yardımcı olabilir.
Dereotu ve maydanoz detoks yapar mı?
Bu otların tek başına vücudu “detoks” ettiği iddiası doğru değildir; vücudun atık uzaklaştırma işini temel olarak karaciğer ve böbrekler yapar. Ancak sebze ve ot tüketimini artırmak, dengeli beslenme düzenine lezzetli bir katkı sağlar.
Antrenmandan sonra dereotu ve maydanoz tüketilir mi?
Tüketilebilir, ancak tek başlarına antrenman sonrası öğün sayılmazlar. Yoğurt, yumurta, balık, bakliyat veya tam bir ana öğüne eklenmeleri daha dengeli bir toparlanma öğünü oluşturur.
Kimler dereotu ve maydanozu fazla tüketirken dikkatli olmalıdır?
Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişiler, maydanozu birdenbire çok yüksek miktarlarda tüketmeden önce sağlık uzmanına danışmalıdır; düzenli alımdaki büyük değişimler önemli olabilir. Böbrek taşı öyküsü olan kişiler de maydanozu aşırı miktarlarda tüketmek yerine kişisel öneri almalıdır.
Dereotu ve maydanoz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.