Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Dana Sırt Kaç Kalori?
Yağsız, yüksek proteinli dana eti
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Dana Sırt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
195
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
21.5g
· 44%
Yağ
12g
· 56%
Lif
0g
Dana Sırt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Dana Sırt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana Sırt İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana Sırt Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana Sırt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana Sırt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana Sırt Gibi Besinler
Dana Sırt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana sırtın en yumuşak pişmesi için hangi yöntem uygundur?
Yüksek ısıda kısa süre mühürleyip ardından dinlendirmek genelde en iyi sonucu verir. Fazla pişirmek bu parçayı daha sert ve kuru hissettirebilir.
Dana sırt marine edilmeli mi, yoksa direkt pişirilebilir mi?
Kaliteli bir dana sırt çoğu zaman sadece tuzla bile pişirilebilir. Marine etmek lezzet katabilir, ancak çok uzun ve asitli marinasyon etin dış dokusunu gereğinden fazla yumuşatabilir.
Dana sırt pişerken neden sertleşir?
En yaygın neden aşırı pişirme ve eti dinlendirmeden kesmektir. Çok yüksek ısıya uzun süre maruz kalması kas liflerini sıkılaştırır.
Pişirdikten sonra dana sırt neden dinlendirilmelidir?
Dinlendirme, et suyunun kesildiğinde hemen akıp gitmesini azaltır. Böylece et daha sulu ve dengeli bir dokuya sahip olur.
Dana sırt buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ et kısa sürede tüketilmeli ve sürekli soğukta tutulmalıdır; satın aldıktan sonra 1-2 gün içinde pişirmek genelde en güvenli yaklaşımdır. Pişmiş dana sırt ise uygun kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir.
Dana sırt dondurulabilir mi?
Evet, çiğ ya da pişmiş olarak dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketlemek don yanığını azaltır ve çözündürmeyi buzdolabında yapmak daha güvenlidir.
Dana sırt antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Protein içeriği nedeniyle antrenman sonrası öğünde iyi bir seçenek olabilir. Antrenman öncesinde ise yağ oranı bazı kişilerde sindirimi yavaşlatabileceğinden porsiyon ve zamanlama kişiye göre ayarlanmalıdır.
Dana sırtı hangi yiyeceklerle eşleştirmek daha dengeli olur?
Sebzeler ve tam tahıllar gibi lifli eşlikçilerle birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturabilir. Bu kombinasyon tokluk hissini ve genel besin çeşitliliğini artırır.
Dana sırt, bonfileye göre nasıl bir seçimdir?
Dana sırt genelde belirgin et lezzeti ve dengeli yağ yapısıyla öne çıkar; bonfile ise çoğu zaman daha yumuşak ama daha hafif lezzetli bulunur. Seçim, aranan doku ve pişirme tarzına bağlıdır.
Herkes dana sırt tüketirken aynı ölçüde rahat olur mu?
Hayır. Kırmızı eti sindirmekte zorlananlar, doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler veya böbrek hastalığı gibi özel durumu olanlar porsiyon ve tüketim sıklığını doktor ya da diyetisyenle değerlendirmelidir.
Dana Sırt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.