Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Dana köfte Kaç Kalori?
Protein açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Dana köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
254
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.1g
· 3%
Protein
25.8g
· 41%
Yağ
15.6g
· 56%
Lif
0.2g
Dana köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
5.1mg · 32% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
6mg · 55% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Dana köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Dana köfte Gibi Besinler
Dana köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana köfte pişerken neden küçülür?
Köftenin küçülmesi, et proteininin ısıyla sıkışması ve su ile yağın bir kısmını kaybetmesiyle olur. Çok yüksek ateş ve fazla bastırmak bu kaybı artırabilir.
Dana köfteyi kuru olmadan nasıl pişirebilirim?
Tavayı veya ızgarayı önceden iyice ısıtın, köfteleri gereğinden ince yapmayın ve pişerken spatulayla bastırmayın. Piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
Dana köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş dana köfte, hava geçirmez kapta buzdolabında genellikle 3-4 gün saklanabilir. Çiğ köfteyi ise mümkünse 1-2 gün içinde pişirin; bekletecekseniz dondurun.
Dana köfte dondurulabilir mi?
Evet, çiğ ya da pişmiş köfte dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketleyin; çözündürmeyi oda sıcaklığında değil, buzdolabında yapın.
Dana köftenin içinin pembe kalması güvenli midir?
Kıyma, bütün et parçalarına göre daha dikkatli pişirilmelidir çünkü yüzeydeki bakteriler karışıma dağılabilir. En güvenli yaklaşım, orta kısmının tamamen piştiğinden emin olmak ve mutfak termometresiyle iç sıcaklığı 71°C'ye ulaştırmaktır.
Köfte harcına ekmek koymadan da köfte yapılır mı?
Evet. Ekmek veya galeta unu köfteyi daha yumuşak ve hacimli yapabilir, ancak zorunlu değildir; yalnızca et, baharat ve isteğe göre soğanla da köfte hazırlanır.
Dana köfteyi hangi yiyeceklerle dengelemek iyi olur?
Salata, yoğurtlu sebzeler, közlenmiş sebze veya zeytinyağlı yeşillikler köftenin yanında iyi seçeneklerdir. C vitamini içeren biber, roka veya limonlu salata da etteki demirin emilimini destekleyebilir.
Dana köfte ile tavuk köfte arasında ne fark vardır?
Dana köfte genellikle daha belirgin kırmızı et aroması ve daha dolgun bir doku sunar; yağ oranı kullanılan kıymaya göre değişir. Tavuk köfte çoğu zaman daha hafif tatlıdır, ancak kurumasını önlemek için pişirme süresine daha fazla dikkat gerektirebilir.
Antrenmandan sonra dana köfte yemek uygun mudur?
Dana köfte, protein içeriği sayesinde antrenman sonrası öğünde kullanılabilir. Yanına patates, bulgur veya meyve gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek, yoğun egzersizden sonra enerji depolarının yenilenmesine yardımcı olabilir.
Dana köfte herkes için uygun mudur?
Kırmızı et, demir ve B12 alımına katkı sağlayabilse de doymuş yağ alımını sınırlaması önerilen kişiler porsiyon ve pişirme yöntemine dikkat etmelidir. Gut ya da yüksek ürik asitle ilgili sorunu olanların da kırmızı et tüketimini sağlık uzmanıyla planlaması uygun olur.
Dana köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.