Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Kaç Kalori?
Yüksek protein, orta yağ, demir ve B12 vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
217
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
26g
· 49%
Yağ
12g
· 51%
Lif
0g
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana kıyma (90-10, pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Gibi Besinler
Dana kıyma (90-10, pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana kıyma (90-10, pişmiş) buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş kıymayı sığ bir kapta hızlıca soğutup buzdolabında genelde 3-4 gün içinde tüketmek en güvenlisidir. Daha uzun saklayacaksanız porsiyonlayıp dondurmak daha uygundur.
Pişmiş dana kıyma dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş dana kıyma dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketlenirse dokusu ve tadı daha iyi korunur; çözdürdükten sonra tekrar tekrar dondurmamak gerekir.
Dana kıyma neden tavada su salıyor ve nasıl daha iyi kızarır?
Tava yeterince ısınmadığında veya kıyma kalabalık pişirildiğinde et önce buharlaşır, sonra haşlanır gibi olur. Geniş ve sıcak tavada, tek kat halinde ve karıştırmayı geciktirerek pişirmek daha iyi kızarma sağlar.
Pişirme yöntemi protein miktarını değiştirir mi?
Protein tamamen kaybolmaz, ancak pişirme sırasında su ve yağ kaybı olduğu için 100 gram başına değerler yoğunlaşabilir. Çok yüksek ısı ise dış yüzeyi sertleştirip yeme kalitesini düşürebilir.
Dana kıyma hangi yiyeceklerle birlikte daha dengeli bir öğün olur?
Karbonhidrat içermediği için sebze, baklagil veya tam tahıllarla eşleştirildiğinde öğün daha dengeli ve doyurucu olur. Lifli garnitürler sindirim rahatlığına ve tokluk hissine katkı sağlayabilir.
Antrenmandan önce mi sonra mı yemek daha uygundur?
Antrenman sonrasında protein içeren bir öğünün parçası olarak iyi bir seçenek olabilir. Antrenman öncesinde ise yağ içeriği bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebileceğinden porsiyonu ve yanında yenenleri hafif tutmak faydalı olabilir.
Gece dana kıyma yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam beslenme düzeni ve porsiyonlardır. Ancak yağlı ve büyük porsiyonlar bazı kişilerde geç saatte sindirimi zorlaştırabilir.
Dana kıyma ile hindi veya tavuk kıyma arasında pratik fark nedir?
Dana kıyma genelde daha belirgin et aroması ve daha sulu bir doku verir. Hindi veya tavuk kıyma daha nötr tatlı olabilir; bu yüzden baharat ve pişirme tekniği sonuçta daha büyük fark yaratır.
Pişmiş kıymanın bozulduğunu nasıl anlarım?
Ekşi veya rahatsız edici koku, yapışkan doku ya da olağandışı renk değişimi bozulma işareti olabilir. Şüphe varsa tüketmemek en güvenli yaklaşımdır.
Herkes dana kıyma tüketebilir mi, kimler dikkat etmeli?
Çoğu kişi için uygun olsa da doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler, böbrek hastalığı nedeniyle protein kısıtlaması olanlar veya kırmızı eti zor tolere edenler daha dikkatli olmalıdır. Gıda güvenliği açısından hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler iyi pişmiş ve doğru saklanmış ürünü tercih etmelidir.
Dana kıyma (90-10, pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.