Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, demir ve B12 vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
21.5g
· 73%
Yağ
3.5g
· 27%
Lif
0g
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Gibi Besinler
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız çiğ dana eti buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Satın aldıktan sonra mümkünse 1-2 gün içinde pişirilmelidir. Sızdırmaz ambalajda, buzdolabının en soğuk rafında saklayın; daha uzun süre için dondurun.
Yağsız dana eti dondurulabilir mi?
Evet. Porsiyonlara ayırıp havasını mümkün olduğunca alarak dondurmak, çözündürme sonrası kaliteyi korumaya yardımcı olur; en güvenlisi buzdolabında yavaşça çözdürmektir.
Yağsız dana eti neden bazen sert ve kuru olur?
Yağ oranı düşük olduğu için fazla pişirildiğinde nemini hızla kaybedebilir. Eti yüksek ısıda kısa süre mühürleyip ardından kısa dinlendirmek veya sulu pişirme yöntemleri kullanmak daha yumuşak sonuç verir.
Çiğ dana eti yıkanmalı mı?
Hayır. Yıkamak, bakterileri lavabo ve mutfak yüzeylerine sıçratabilir; yüzeydeki nemi kâğıt havluyla almak daha uygundur. Güvenlik için eti yeterli iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin.
Yağsız dana eti marine etmek eti yumuşatır mı?
Yoğurt, limon, sirke veya şarap içeren marineler yüzeyde bir miktar yumuşama ve lezzet sağlayabilir, ancak kalın parçaların içini tamamen yumuşatmaz. İnce dilimleri kısa süre marine etmek ve aşırı asitli karışımlarda çok uzun bekletmemek gerekir.
Yağsız dana eti antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrası, protein içeren dengeli bir öğünün parçası olarak tercih edilebilir. Antrenmandan hemen önce ise sindirimi ağır gelebileceğinden porsiyonu küçük tutmak ve yeterli zaman bırakmak daha rahat olabilir.
Dana etiyle hangi besinleri birlikte yemek iyi bir seçimdir?
C vitamini yönünden zengin biber, roka, brokoli veya limonlu salata gibi eşlikçiler, ette bulunan demirin emilimini destekleyebilir. Tam tahıllı veya bakliyatlı bir eşlikçi ise öğünü daha dengeli ve doyurucu hâle getirir.
Yağsız dana eti ile tavuk göğsü arasında pratik fark nedir?
İkisi de protein odaklı seçeneklerdir; dana eti genellikle daha belirgin et aroması ile demir, çinko ve B12 gibi besin ögeleri açısından öne çıkar. Tavuk göğsü daha nötr tatlı, daha hızlı pişen ve farklı baharatlarla kolay uyum sağlayan bir alternatiftir.
Dana eti yemek mutlaka kolesterolü yükseltir mi?
Hayır, tek bir besin tek başına sonucu belirlemez. Etin yağlılığı, tüketim sıklığı, pişirme yöntemi ve genel beslenme düzeni birlikte önem taşır; yağsız kesimleri tercih etmek ve kömürleştirmeden pişirmek daha iyi bir yaklaşımdır.
Kimler yağsız dana eti tüketirken dikkatli olmalıdır?
Böbrek hastalığı nedeniyle protein veya fosfor kısıtlaması olanlar, miktarı sağlık profesyoneliyle planlamalıdır. Gut veya yüksek ürik asit sorunu olan kişiler de kırmızı eti ölçülü tüketme konusunda doktor ya da diyetisyen önerisi almalıdır.
Dana eti (yağsız, sinirsiz, çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.