Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Dana Et (Yağlı) Kaç Kalori?
Yüksek protein ve demir, bol doymuş yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Dana Et (Yağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
294
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
19.4g
· 27%
Yağ
23g
· 73%
Lif
0g
Dana Et (Yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Dana Et (Yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana Et (Yağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana Et (Yağlı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana Et (Yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana Et (Yağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana Et (Yağlı) Gibi Besinler
Dana Et (Yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı dana eti pişirirken neden sertleşir ve nasıl daha yumuşak kalır?
Yüksek ısıda uzun süre pişirmek etin protein yapısını fazla sıkılaştırıp sertleştirebilir. Mühürleyip ardından orta ateşte kontrollü pişirmek veya dinlendirerek servis etmek daha yumuşak sonuç verir.
Yağlı dana eti spor sonrası için uygun mu?
Antrenman sonrası protein desteği sağlar, ancak yağ oranı yüksek olduğu için sindirimi daha yavaş olabilir. Hızlı toparlanma hedefleniyorsa daha yağsız bir et parçası bazı kişilerde daha pratik olabilir.
Yağlı dana eti gece yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; toplam günlük enerji alımı daha belirleyicidir. Ancak yağlı yapısı nedeniyle geç saatte bazı kişilerde hazımsızlık veya ağırlık hissi yapabilir.
Yağlı dana eti hangi besinlerle birlikte yenirse daha dengeli olur?
Lif içeren sebzeler, salata veya yoğurt bazlı eşlikçilerle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirebilir. Asidik garnitürler ve otlar da yağlı hissi hafifletmeye yardımcı olur.
Yağlı dana eti ile yağsız dana eti arasında seçim yaparken neye bakılmalı?
Seçim, hedefinize göre değişir: yağlı et daha yoğun lezzet ve daha yüksek enerji sunarken, yağsız et daha hafif bir seçenek olabilir. Sık tüketimde porsiyon ve pişirme yöntemi özellikle önem kazanır.
Yağlı dana eti marine etmek gerçekten fark yaratır mı?
Evet, marine lezzeti artırabilir ve özellikle asidik ya da enzim içeren içerikler yüzey dokusunu bir miktar yumuşatabilir. Ancak çok uzun süre güçlü asitte bekletmek dokuyu bozabilir.
Yağlı dana eti buzdolabında ne kadar dayanır ve dondurulabilir mi?
Çiğ et kısa süre içinde pişirilmeli veya güvenli şekilde dondurulmalıdır. Dondurmak saklama süresini uzatır; çözdürme işlemini buzdolabında yapmak kalite ve gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Yağlı dana etinin yağı tamamen kesilip atılmalı mı?
Tamamen şart değildir; yağ, tat ve sululuk sağlar. Yine de daha hafif bir öğün isteniyorsa görünür yağın bir kısmını azaltmak iyi bir denge sağlayabilir.
Yağlı dana eti kolesterolü olanlar için tamamen yasak mı?
Tamamen yasak demek doğru değildir, ancak porsiyon sıklığı ve toplam doymuş yağ alımı önemlidir. Böyle bir durumda kişisel sağlık durumuna göre doktor veya diyetisyen önerisiyle tüketmek daha güvenlidir.
Yağlı dana etini tavada pişirirken ekstra yağ eklemek gerekir mi?
Çoğu durumda gerekmez, çünkü et kendi yağını bırakır. Yapışmayı önlemek için iyi ısıtılmış tava kullanmak genellikle yeterlidir.
Dana Et (Yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.