Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Çubuk makarna (çiğ) Kaç Kalori?
Kompleks karbonhidrat, düşük yağ, az lif, B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çubuk makarna (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
355
KCAL / 100G
Karbonhidrat
72g
· 82%
Protein
12.5g
· 14%
Yağ
1.5g
· 4%
Lif
3g
Çubuk makarna (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Çubuk makarna (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çubuk makarna (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çubuk makarna (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çubuk makarna (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çubuk makarna (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Çubuk makarna (çiğ) Gibi Besinler
Çubuk makarna (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çubuk makarna haşlanınca besin değeri kaybolur mu?
Haşlama makarnanın kuru haldeki besinini yok etmez; asıl değişen şey su çektiği için 100 gram başına düşen yoğunluğun azalmasıdır. Çok uzun pişirme ise dokuyu bozabilir ve bazı suda çözünen bileşenlerin suya geçmesine yol açabilir.
Çubuk makarna neden bazen lapa olur ve bunu nasıl önlerim?
En yaygın neden fazla pişirme, az su kullanma ve piştikten sonra bekletmedir. Bol kaynar suda, paketteki süreyi kontrol ederek ve süzdükten sonra sosla hemen birleştirerek daha diri sonuç alabilirsiniz.
Çubuk makarnayı spor öncesi mi sonrası mı yemek daha uygundur?
Karbonhidrat ağırlıklı yapısı nedeniyle antrenman öncesinde enerji desteği için, sonrasında ise glikojen depolarını yenilemek için kullanılabilir. Sonrası için tek başına değil, yanında yoğurt, peynir, yumurta veya baklagil gibi protein kaynakları eklemek daha dengeli olur.
Çubuk makarna gece yemek için ağır mı?
Porsiyon ve eşlik eden sos belirleyicidir; tek başına makarna saatten çok toplam öğünün içeriğine bağlıdır. Çok yağlı ve büyük porsiyonlar gece daha ağır gelebilir, daha hafif bir sosla tüketmek genelde daha rahat olur.
Çubuk makarna pilav yerine iyi bir alternatif midir?
İkisi de temel karbonhidrat kaynağıdır ama doku, tokluk hissi ve kullanım alanları farklıdır. Makarna özellikle sebze, baklagil ve protein kaynaklarıyla tek kapta dengeli öğün kurmayı kolaylaştırır.
Makarnayı soğutup sonra yemek fark yaratır mı?
Pişip soğuyan makarnada nişastanın bir kısmı yapısal olarak değişebilir ve bu durum bazı kişilerde daha dengeli bir tokluk hissi sağlayabilir. Yine de porsiyon ve eşlik eden malzemeler toplam etkiyi belirler.
Çubuk makarna hangi soslarla daha dengeli bir öğün olur?
Domatesli sebzeli soslar, zeytinyağıyla hazırlanmış hafif karışımlar veya mercimekli/nohutlu soslar iyi seçeneklerdir. Protein ve lif dengesini artırmak için yanına baklagil, tofu, peynir veya yoğurt bazlı eşlikçiler eklenebilir.
Açılmış kuru çubuk makarna nasıl saklanmalı?
Nem, koku ve böceklenmeden korumak için hava almayan kapta, serin ve kuru yerde saklanmalıdır. Isı ve nemden uzak tutulursa genelde uzun süre kalitesini korur.
Pişmiş çubuk makarna buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş makarna genelde kapalı kapta buzdolabında 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Sosluysa, özellikle sütlü veya etli soslarda, daha dikkatli saklama gerekir.
Gluten hassasiyeti olanlar çubuk makarna yerken neden dikkat etmeli?
Bu ürün gluten içerir, bu yüzden çölyak hastaları ve glutenle ilişkili hassasiyeti olan kişiler için uygun olmayabilir. Belirti yaşayan kişilerin glutensiz alternatifleri tercih etmesi ve çapraz bulaşa dikkat etmesi gerekir.
Çubuk makarna (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.