🍞
Glütensiz, çörekotu ile, düşük karbonhidratlı, un kullanılmadan yapılan ekmek alternatifi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 14%
Protein
9g
· 18%
Yağ
15g
· 68%
Lif
6g
Vitaminler
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Magnezyum
65mg · 15% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.8g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, keto ile uyumludur. 100 gramında 7 g karbonhidrat bulunması ve besin bilgisinde keto uyumlu olarak belirtilmesi nedeniyle düşük karbonhidratlı beslenmede tercih edilebilir.
Hayır, glisemik indeksi düşüktür. Glisemik indeks değeri 25 olduğu için kan şekerini hızlı yükselten ekmeklere kıyasla daha düşük glisemik etki gösterebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.