Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Çörek Otlu Paratha Kaç Kalori?
Tam buğday unu ve çörek otuyla hazırlanan baharatlı tava ekmeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çörek Otlu Paratha Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
310
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45.5g
· 58%
Protein
8.2g
· 10%
Yağ
11.2g
· 32%
Lif
6.1g
Çörek Otlu Paratha Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Magnezyum
105mg · 25% GDV
Çörek Otlu Paratha Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çörek Otlu Paratha İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çörek Otlu Paratha Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çörek Otlu Paratha Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çörek Otlu Paratha Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.9g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Çörek Otlu Paratha Gibi Besinler
Çörek Otlu Paratha Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çörek otlu paratha nedir?
Paratha, tavada kat kat pişirilen Güney Asya kökenli bir yassı ekmektir. Çörek otu hamura hafif soğanımsı, aromatik bir tat ve çıtırlık katar.
Çörek otu ile siyah susam aynı şey midir?
Hayır. Çörek otu, Nigella sativa bitkisinin tohumudur; siyah susam ise susam bitkisinden gelir ve tatları ile yapıları farklıdır.
Paratha'nın yumuşak kalması için hamur nasıl hazırlanır?
Hamuru yoğurduktan sonra üzerini kapatıp dinlendirmek, unun suyu emmesine ve glutenin gevşemesine yardımcı olur. Pişen parathaları temiz bir bez altında üst üste tutmak da kurumalarını azaltır.
Çörek otlu paratha neden sert veya kuru olur?
Hamurun az suyla hazırlanması, yeterince dinlendirilmemesi ya da tavada fazla uzun kalması sertliğe yol açabilir. Orta-yüksek ısıda, her yüzünü kısa sürede pişirmek daha iyi sonuç verir.
Paratha tavada hangi ısıda pişirilmelidir?
Tava önceden iyice ısıtılmalı, ardından orta-yüksek ateş kullanılmalıdır. Çok düşük ısı ekmeği kurutabilir; aşırı yüksek ısı ise dışını yakıp içini hamur bırakabilir.
Çörek otlu paratha ile ne yenir?
Yoğurtlu mezeler, mercimek veya nohut yemekleri, yumurta ve sebzeli köriyle iyi eşleşir. Yanına protein ve sebze eklemek, öğünü daha dengeli ve daha tok tutucu hâle getirir.
Paratha, sade lavaş veya chapatiye göre nasıl farklıdır?
Paratha genellikle katlanarak ve pişirme sırasında yağ kullanılarak hazırlanır; bu yüzden daha katmanlı, doyurucu ve zengin bir dokuya sahiptir. Chapati ve birçok lavaş çeşidi ise çoğunlukla daha az yağlı ve daha incedir.
Çörek otlu paratha antrenmandan önce yenir mi?
Antrenmandan önce tüketilecekse porsiyonu ve eşlikçileri mide rahatlığına göre ayarlamak gerekir. Yağlı veya çok büyük bir paratha porsiyonu, yoğun egzersize yakın zamanda bazı kişilerde ağır gelebilir.
Pişmiş paratha nasıl saklanır ve dondurulur mu?
Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez kapta buzdolabına kaldırılabilir. Katların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyarak dondurmak uygundur; tavada veya tost makinesinde yeniden ısıtılabilir.
Kimler çörek otlu parathaya dikkat etmelidir?
Buğday unu içerdiği için çölyak hastalığı veya buğday/gluten alerjisi olanlar için uygun değildir. Reflüsü ya da hassas sindirimi olan kişiler, fazla yağla hazırlanmış büyük porsiyonları daha rahat tolere edemeyebilir.
Çörek Otlu Paratha hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.